أعلنت سوق العبور لتجارة الجملة أن أسعار الأسماك اليوم 4 يناير 2026 شهدت استقرارًا نسبيًا في الأسواق مع بداية العام الجديد وفقاً للبيانات. وأوضحت أن هناك توازناً واضحاً بين العرض والطلب خلال هذه الفترة. وسجل البلطي الدرجة الأولى أسعاراً بين 61 و65 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر قشر البياض بين 190 و290 جنيهاً، مع اختلاف الأسعار حسب الحجم والجودة. وتؤكد البيانات أن هذا الوضع ينعكس على حركة البيع والشراء بشكل عام.
الأسماك الأكثر تداولا
يُعتبر البلطي من أكثر الأسماك تداولاً في السوق اليوم، وتتنوع أسعاره بحسب الدرجة والجودة. فالبلطي الدرجة الأولى بين 61 و65 جنيهاً للكيلو، والدرجة الثانية بين 54 و60 جنيهاً للكيلو. ويتوفر بلطي أسواني بين 30 و80 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح سعر فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهاً للكيلو.
أما البياض فيظهر تفاوتاً في الأسعار بحسب النوع. فالقشر بين 190 و290 جنيهاً للكيلو. وبياض أملس بلدي بين 150 و250 جنيهاً للكيلو. وبياض أملس خليجي ومزارع بين 80 و140 جنيهاً للكيلو.
والجمبري والكاليماري من بين الأكثر تداولاً أيضًا. جمبري جامبو بين 975 و1175 جنيهاً للكيلو. جمبري 1 بين 860 و960 جنيهاً للكيلو. جمبري 2 بين 720 و820 جنيهاً للكيلو. سبيط وكاليماري بين 250 و400 جنيهاً للكيلو.
فيما يخص الأسماك المجمدة، تتراوح أسعار مكرونة، مرجان وبربون مجمد بين 30 و60 جنيهاً للكيلو، وسردين مجمد بين 30 و70 جنيهاً للكيلو. وتؤكد البيانات استقراراً نسبياً في حركة هذه المنتجات خلال الفترة الراهنة. كما أشار التجار إلى أن الاستقرار من المتوقع استمرارها خلال الأيام المقبلة.
وقد أكد تجار الجملة أن السوق يشهد استقراراً ملحوظاً دون قفزات سعرية، مع توقعات باستمرار هذا الوضع خلال الأيام المقبلة. أوضحوا أن الأسعار تظل ضمن النطاقات المذكورة وأن الحركة التجارية تسير بشكل مطرد. وتؤكد هذه المؤشرات استمرار الثقة في حركة الأسواق مع بداية العام الجديد.