تنصح الجهات الصحية بأن عدم تناول الفاكهة والخضار قد يرفع احتمال الإصابة بسرطان المعدة. وفقاً لما ورد في موقع مايو كلينك، تعتبر قلة استهلاك الفواكه والخضروات من العوامل الأساسية التي تزيد الخطر. تشرح المصادر أن سرطان المعدة يعد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتطلب معرفة العوامل التي ترفع احتمالية الإصابة. كما تشير إلى أن نمط الغذاء المفتقد للتوازن يساهم في زيادة الخطر بجانب عوامل أخرى كالتهابات المعدة والتدخين.
عوامل الخطر الغذائية ونمط الحياة
تشير الدلائل إلى أن ارتجاع الحمض إلى المريء يعزز مخاطر تطور سرطان المعدة. كما يلعب النظام الغذائي الغني بالأطعمة المملحة والمدخنة دوراً في رفع الاحتمالات، إلى جانب النقص الواضح في استهلاك الفاكهة والخضار. أيضاً ترتبط عدوى البكتيريا الملوية البوابية بالتهاب بطانة المعدة وتهيّجها، وهو ما يسهم في تطور المشكلة على المدى الطويل. ولا يغفل عن أن التدخين ووجود سلائل داخل المعدة يسهمان في زيادة الخطر.
العوامل الوراثية والتاريخ العائلي
كما يوضح المصدر وجود تاريخ عائلي للإصابة بسرطان المعدة يزيد من احتمال الإصابة. وتشمل أمثلة المتلازمات الوراثية التي تعزز الخطر سرطان المعدة المنتشر وراثياً، ومتلازمة لينش، وداء السلائل الشبابي، ومتلازمة بوتز جيغرز، وداء السلائل الورمي الغدي. هذه العوامل تؤكد أهمية متابعة العائلة وتقييم المخاطر لدى وجود تاريخ مرضي في الأسرة. تجدر الإشارة إلى أن هذه الحالات الوراثية قد ترتبط أيضاً بارتفاع مخاطر أنواع سرطانات أخرى.