يواجه الكثيرون في فصل الشتاء تراجعًا في المزاج وشعورًا بالحزن المستمر، وهو ما يعرف بالاضطراب العاطفي الموسمي أو الاكتئاب الشتوي. تشير الدراسات إلى أن نقص المغنيسيوم قد يزيد من حدة هذه الأعراض، بما في ذلك فقدان الاهتمام بالأنشطة اليومية واضطرابات النوم والإفراط في تناول الطعام وحتى الشعور باليأس، بحسب موقع Times of India. لذلك من المهم متابعة التغذية وتحديد الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم كخطوة داعمة للمزاج خلال الشتاء.
المغنيسيوم معدن أساسي لتنظيم الحالة المزاجية، إذ يلعب دوراً في إنتاج السيروتونين المعروف باسم “هرمون السعادة”، كما يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم. انخفاض مستوياته يرتبط باضطرابات عقلية مثل الاكتئاب، لذلك يعد إدخال أطعمة غنية بالمغنيسيوم في النظام الغذائي خطوة مهمة لمواجهة كآبة الشتاء. يمكن الاعتماد على مزيج من مصادر غذائية متوازنة للحفاظ على مستويات المغنيسيوم ضمن المعدل الصحي.
أطعمة غنية بالمغنيسيوم
الأفوكادو يُزود الجسم بمغنيسيوم يصل إلى نحو 58 ملغاً في ثمرة متوسطة، وهو ما يمثل نحو 14% من القيمة اليومية. كما يوفر الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة الدماغ ووظائفه العصبية. إضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي تعزز من مستوى المغنيسيوم وتساهم في راحة الجهاز العصبي.
السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالمغنيسيوم، ويمكن إدراجها في السلطات أو الكاري أو الأطباق المقلية لتوفير دفعة غذائية شتوية. المخزون العالي من المغنيسيوم فيها يساعد على دعم وظيفة الدماغ وتحسين الاسترخاء ضمن النظام الغذائي اليومي. كما أنها مصدر متعدد للعناصر الغذائية الضرورية للصحة العامة في موسم البرد.
البامية ليست فقط مصدراً مغذياً بل تساهم أيضاً في توازن السكر في الدم وضغط الدم. كوب واحد من البامية النيئة يحتوي على نحو 57 ملغ من المغنيسيوم، وهو ما يعادل حوالي 14% من القيمة اليومية. إلى جانب المغنيسيوم، تحتوي البامية على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم خلال الشتاء.