يعلن الدكتور جيريمي لندن عن أربعة أطعمة ومشروبات يجب الحد منها أو تجنبها للحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراضه، وفقًا لموقع She Finds. ويشير إلى أن كثيرًا من هذه الخيارات تُقلى وتُعالج في زيوت قد تكون ضارة بالقلب. كما يؤكد أن جزءاً كبيراً مما يُقدم في سلاسل الوجبات السريعة ليس طعاماً حقيقيًا كما يرى.
منتجات الألبان كاملة الدسم
يشير لندن إلى أن استهلاك منتجات الألبان كاملة الدسم قد يثير جدلاً لأنها تحتوي على دهون مشبعة قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار. وبينما تشير بعض الدراسات إلى فوائد محتملة للألبان المخمرة مثل الزبادي، ينصح الخبراء بالاعتدال واختيار الأصناف قليلة الدسم وفق الحالة الصحية لكل شخص. وتؤكد هذه النصائح أن الاعتدال في الاختيار يساهم في صحة القلب مع الاستفادة من الفوائد المحتملة للألبان المخمرة.
المشروبات الغازية وتأثيرها
يرتبط تناول الصودا، خاصة مع الوجبات السريعة، بكميات كبيرة من السكريات المضافة مثل الفركتوز والسكروز. ويؤدي الإفراط فيها إلى السمنة، وهي من أبرز عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. لذا ينصح الخبراء بالحد من استهلاكها كجزء من نظام غذائي يراعي صحة القلب.
المشروبات الكحولية ومخاطرها
يحذر الدكتور لندن بشدة من الكحول، مؤكداً أنها كثيفة السعرات الحرارية وتساهم في زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم، ما يرفع خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية. ويشير إلى أن الكحول مادة سامة لكل خلية في جسم الإنسان، وأن الاستهلاك المعتدل قد يكون ضاراً. وتجنبها تماماً يساهم في تحسين صحة القلب لمن يسعى لذلك.