أعلنت الدكتورة أنتوني يون، جراح التجميل المعتمد في ميشيغان، أن النظام الغذائي يؤثر بشكل كبير على صحة البشرة. وفي بيان صدر اليوم، حذرت من أن تناول بعض الأطعمة قد يفاقم مشاكل البشرة كالحبوب والاحمرار وشيخوخة البشرة المبكرة. وكشفت أن هذه التحذيرات مبنية على تقارير طبية وأبحاث حول العلاقة بين الغذاء والالتهابات الداخلية. وأوضحت أن التغييرات البسيطة في اختيار الأطعمة يمكن أن تكون لها نتائج ملموسة على مظهر البشرة.
آثار الخبز الأبيض
تنبيه الخبز الأبيض يأتي من ارتفاع مؤشره الجلايسيمي، ما يعني ارتفاعًا سريعًا لسكر الدم. تؤدي الارتفاعات المفاجئة لسكر الدم إلى زيادة إنتاج الأنسولين، وهو ما يرفع الالتهاب ويحفز إفراز الزيوت في البشرة. على المدى الطويل قد يساهم ذلك في ظهور حب الشباب واحمرار الجلد وحتى تسريع علامات الشيخوخة. لذلك يشدد الخبراء على تقليل استهلاك الخبز الأبيض واستبداله بخيارات عالية الألياف.
وجبة خفيفة حارة
تشير الأدلة إلى أن الوجبات الخفيفة الحارة والمليئة بالدهون والعناصر الكيميائية قد تزيد الالتهاب في الجسم. ولا يقتصر أثرها على الصحة العامة بل يظهر على البشرة على شكل تهيج وتورم وبثور. وتُظهر النتائج أن تقليل تناول هذه الوجبات وتفضيل خيارات صحية قد يساهم في تحسين مظهر البشرة. كما أن تقليل الالتهاب الداخلي يساعد في تعزيز فعالية منتجات العناية بالبشرة.
شوكولاتة الحليب
تشير النقاشات إلى أن الشوكولاتة بالحليب تحتوي على كميات كبيرة من السكر ومنتجات الألبان. هذه المكونات قد تكون ضارة للبشرة عند بعض الأفراد، وتؤدي إلى تفاقم البثور والالتهابات. يفضل اختيار الشوكولاتة الداكنة كخيار أقوى من الحليب وتناولها باعتدال. كما يجب الانتباه إلى كمية السكر في النظام الغذائي العام.
الحليب الخالي الدسم
أظهرت دراسات ارتباط شرب الحليب الخالي من الدسم بظهور الحبوب لدى بعض الأشخاص. لذلك قد لا يعد خيارًا صحيًا لبشرة بعض المستخدمين كما يعتقد كثيرون. وينصح بمراقبة تأثير الحليب على البشرة وتفضيل الخيارات الأخرى إذا ظهرت مشاكل جلدية مرتبطة بالحليب.
حبوب الإفطار السكرية
يُلاحظ أن حبوب الإفطار السكرية سهلة التحضير لكنها ليست صحية للبشرة. عند مزجها مع الحليب الخالي من الدسم قد تزداد مشاكل البشرة وتفاقم الحبة لدى بعض الأشخاص. ونصح الباحثون بتفضيل خيارات غير محلاة أو منخفضة السكر وتناولها باعتدال.
وأوصت الدكتورة يون باتباع نظام غذائي صحي غني بالحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات من أجل بشرة نضرة وصحة عامة. وأكدت أن العناية بالبشرة تبدأ من الداخل وتنعكس نتائجها بشكل واضح عند الالتزام بالنظام الغذائي المتوازن. كما أشارت إلى أهمية اختيار مصادر البروتين الصحية والدهون المفيدة وتجنب الإفراط في السكريات والمنتجات المعالجة.