يعلن هذا النص عن وصفة جديدة لبسكويت بالجبنة الشيدر والجودة كخيار منزلي مميز. تشكل المقادير الأساسية من الدقيق والنشاء والماء والزبدة والبيض والسكر والملح وباكنج باودر والزيت إضافة إلى جبنة شيدر وجبنة جودة مبشورتين وقطع جبنة مثلثات. وقد عرضت الشيف غادة جميل الوصفة ضمن برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.

المقادير الأساسية هي: 2 ونصف كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة نشا، نصف كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 بيضة، 1 ملعقة كبيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 و1/2 ملعقة باكينج باودر، 3 ملاعق كبيرة زيت، نصف كوب جبنة شيدر مبشورة، نصف كوب جبنة جودة مبشورة، و3 قطع جبنة مثلثات. تخلط جميع المكونات في العجان حتى تتكون العجينة وتترك لترتاح قليلاً قبل التشكيل. تشكل العجينة إلى قطع وتدخل فرنًا ساخنًا حتى النضج، ثم تُقدم كوجبة شهية يحبها الأطفال.

شاركها.
اترك تعليقاً