توضح هذه الإرشادات أن الحليب مصدر غني بالكالسيوم والبروتينات المفيدة لصحة العظام والأسنان، لكن تناوله مع بعض المكملات الغذائية والأدوية قد يقلل من فعاليتها أو يعيق امتصاصها. وتشير المصادر إلى أن هذا التأثير يظهر في عدة مكملات وأدوية محددة وفق موقع Verywell Health. وتبين أن تنظيم التوقيت والاختيار بين الحليب والمكملات يساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية والدوائية للجسم.
تأثير الحديد مع الحليب
يُعد الحديد من المعادن الأكثر تأثرًا بالحليب، إذ يرتبط الكالسيوم الموجود فيه بالحديد داخل الجهاز الهضمي، كما يعوق بروتين الكازين امتصاصه. وهذا التداخل يقلل فاعلية الحديد للجسم، خاصة لدى المصابين بفقر الدم. لذا يُفضل تناول مكملات الحديد مع الماء أو أطعمة غنية بفيتامين C، وترك مدة لا تقل عن ساعتين بين الحديد والحليب أو منتجات الألبان.
تأثير الزنك مع الحليب
يقلل الكالسيوم امتصاص الزنك، خصوصًا في صورته الدوائية مثل سلفات الزنك وجلوكونات الزنك، لأن المعدنين يتنافسان على الامتصاص في الأمعاء. وهذا التنافس يضعف استفادة الجسم من الزنك. لذلك ينصح بتناوله مع وجبة خفيفة تحتوي على بروتين أو فيتامين C لتعزيز الامتصاص.
تأثير المغنيسيوم مع الحليب
يُعيق الحليب امتصاص المغنيسيوم بشكل ملحوظ، وإن كان وجود الكالسيوم معه في بعض المسارات يقلل الفائدة بدرجة بسيطة. يفضل تناول المغنيسيوم مع الماء، مع الالتزام بفاصل زمني يترواح بين ساعة وساعتين عن الأطعمة الغنية بالكالسيوم. يساعد ذلك في تحسين امتصاص المغنيسيوم إلى حد ما.
ليفوثيروكسين والحليب
يؤثر دواء ليفوثيروكسين المستخدم في علاج قصور الغدة الدرقية بالحليب، إذ يرتبط الكالسيوم والبروتين بالدواء داخل الجهاز الهضمي ويقلل امتصاصه. لذا يجب تناول هذا الدواء صباحاً على معدة فارغة مع الماء، والانتظار 30–60 دقيقة قبل الإفطار، وتجنب منتجات الألبان لمدة أربع ساعات على الأقل. يساهم الالتزام بهذه التعليمات في الحفاظ على فعالية الدواء.
المضادات الحيوية وأدوية أخرى
تشمل المضادات الحيوية مثل التتراسيكلين والفلوروكينولون، إضافة إلى أدوية القلب وضغط الدم والجهاز الهضمي، التأثير المشترك للكالسيوم في الحليب يجعل بعض الأدوية أقل فعالية. يتسبب وجود الكالسيوم في الحليب في ارتباطه بجزيئات الدواء داخل القناة الهضمية، ما يقلل من امتصاصه وفعاليته. لذا يُنصح باتباع تعليمات الطبيب أو الصيدلي فيما يتعلق بالفاصل بين الحليب والأدوية.