يقوم الشيف بتحضير المكونات اللازمة للمكرونة بالجمبرى. وتشمل هذه المكونات مكرونة قلم مسلوقة وجمبري مقشّر وكريمة طبخ. ويضيف الشيف الثوم المفروم والزبدة وزيت الزيتون والملح والفلفل وفلفل الألوان المفروم ناعمًا وبشر ليمون وشبت مفروم.

يقوم الشيف بتسخين الزبدة وزيت الزيتون في قدر، ثم يشوح الجمبري مع الثوم والفلفل الألوان حتى يذبل. ثم يضيف الشيف بشر الليمون والشبت مع التقليب لتعزيز النكهات. بعد ذلك يضيف الشيف الكريمة وتبقى المكونات على النار لبضع دقائق حتى تتجانس، ثم يقدم الشيف المكرونة للأُسرة.

شاركها.
اترك تعليقاً