تعزز الخيارات الصحية من ترطيب الجسم بشكل فعّال. يحتوي الخيار على نحو 95–96% ماء، ما يساعد الجسم على البقاء رطبًا خصوصًا في الأيام الحارة أو بعد الرياضة. بحسب Medical News Today، يسهم الترطيب الجيد في وظائف الجسم مثل الهضم وتنظيم الحرارة.
فوائد الترطيب
يُعد الخيار خيارًا منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بالماء والألياف، مما يعطي شعورًا بالشبع لفترة أطول ويقلل الرغبة في تناول وجبات عالية السعرات، لذلك يُنصح به ضمن أنظمة التخسيس. كما أن الألياف والماء يعززان حركة الأمعاء ويدعمان صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. إضافةً إلى ذلك يحتوي الخيار على مضادات أكسدة طبيعية مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل مخاطر بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.
دعم الهضم ومضادات الأكسدة
يسهم الخيار في دعم عملية الهضم بفضل محتواه العالي من الماء والألياف، ما يعزز حركة الأمعاء ويقلل احتمالية الإمساك. كما يساهم التغذية الغنية بالماء والألياف في تحسين الصحة العامة للجهاز الهضمي بشكل عام. إضافةً إلى ذلك يحتوي الخيار على مضادات أكسدة طبيعية مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل مخاطر بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.
دعم صحة البشرة
يسهم تركيب الخيار المائي وفيتاميناته مثل فيتامين C وK في تعزيز رطوبة البشرة. وقد يساهم ذلك في تقليل التهيّج والانتفاخ عند استعماله موضعيًا أو عند تناوله ضمن النظام الغذائي. وبالتالى يمكن أن يسهم تناول الخيار بانتظام في دعم صحة البشرة ومظهرها الصحي.