شهدت أسعار الفراخ البيضاء تباينًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية والمحال التجارية خلال التعاملات المسائية اليوم الاثنين 19 يناير 2026. شهد السوق حالة من التوازن بين حجم المعروض ومعدلات الطلب. يترقب المستهلكون أي تحركات جديدة في الأسعار خلال الأيام المقبلة.
تفاصيل الأسعار حسب الفئة
بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء 69 جنيهًا في المزرعة، بعد ارتفاعها خلال الأيام الماضية بنحو 3 جنيهات. وصل السعر للمستهلك داخل المحال إلى 80 جنيهًا للكيلو. هذا التطور يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق مع استمرار الاعتماد على الفراخ البيضاء كسلعة غذائية أساسية.
استقرت أسعار الفراخ الساسو دون تغيير عند 87 جنيهًا للكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن. وبلغ 97 جنيهًا للكيلو داخل المحال التجارية. ويواصل المستهلكون الإقبال عليها بفضل جودة لحومها.
حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها السعرية، فبلغ الكيلو 100 جنيه في المزرعة. وبلغ 110 جنيهات للمستهلك في الأسواق. وتظل خيارًا مفضلًا لدى عدد كبير من المواطنين.
أما بالنسبة للديك الرومي فبلغ سعر الكيلو 190 جنيهًا، مع استقراره مقارنة بالفترات الماضية. وسجل وزن 7 كيلو نحو 1,330 جنيهًا، ووزن 10 كيلو نحو 1,900 جنيه. وبلغ سعر كيلو الرومي منزوع العظم 400 جنيه، مع اختلاف الأسعار حسب الوزن والنوع وزيادة الطلب عليه في المناسبات.
وسجل سعر كيلو البانيه استقرارًا في الأسواق، حيث يتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو. وبالنسبة لمدخلات الإنتاج بلغ سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيهًا للكتكوت. وتسهم هذه العوامل في استمرار استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة.
كما شهدت أسعار البيض في المزارع حالة من الثبات. فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا وكرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا. ويعكس ذلك استقرار الإنتاج وتوازن العرض والطلب داخل الأسواق.