بدائل طبيعية للمكملات الغذائية: 5 أطعمة غنية بفيتامين د

توضح هذه المادة أن الأسماك الزيتية الغنية بفيتامين D تشكل خياراً طبيعياً وآمناً لدعم العظام والمناعة، وتقلل الحاجة إلى المكملات الغذائية. يمكن إدراجها بسهولة في النظام الغذائي اليومي، لتوفير كميات كافية من فيتامين D مع عناصر غذائية أخرى مفيدة. وفقاً لموقع VerywellHealth، تتضمن أمثلة على هذه الأسماك أنواعاً مثل السلمون والتراوت والماكريل والسردين والتونة والرنجة، وكل منها يقدم فائدة محددة.

سلمون التراوت

يحتوي سلمون التراوت على 81% من الاحتياج اليومي من فيتامين D. ويتميز بقوامه اللين ونكهته الخفيفة، إضافة إلى غناه بالبروتين والدهون الصحية الضرورية لصحة القلب والدماغ. كما يمثل خياراً مغذياً يمكن إدخاله بسهولة في وجبات اليوم.

المكريل

المكريل من الأسماك الزيتية الغنية بفيتامين D، حيث يوفر حصة واحدة 16.1 ميكروجرام. كما يحتوي على أحماض أوميغا-3 التي تساهم في تقليل مخاطر أمراض القلب وتحسين صحة الدماغ، وتقلل خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر. يمكن دمجه المكريل في وجبات أسبوعية بسهولة للحصول على فوائد صحية مركّبة.

السلمون

يحتوي السلمون على 14.2 ميكروجرام من فيتامين D لكل حصة، مع تفضيل السلمون البري على المُربى لاحتوائه على كميات أعلى من الفيتامين. كما يزود الجسم بفيتامينات B الضرورية لصحة الجهاز العصبي وإصلاح الحمض النووي. كما يوفر السلمون البروتين والدهون الصحية المفيدة لصحة القلب والدماغ.

السردين

السردين، رغم صغر حجمه، يعد مصدراً جيداً لفيتامين D، فحبتان منه توفران نحو 1.2 ميكروجرام. كما أنه يضيف الكالسيوم وأوميغا-3 والبروتين لدعم قوة العظام والمناعة. ويمكن إضافته بسهولة إلى الوجبات كوجبة سريعة صحية.

التونة

التونة غنية أيضاً بنسبة عالية من فيتامين D، لكن يُنصح باختيار التونة الخفيفة المعلبة لتقليل التعرض للزئبق، خاصة للحوامل والمرضعات. يمكن إدراجها في وجبات متعددة خلال الأسبوع كخيار سريع ومفيد. يُنصح بقراءة ملصق المنتج والتأكد من انخفاض مستوى الزئبق.

الرنجة

تحتوي الرنجة على 4.5 ميكروجرام من فيتامين D لكل حبة، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم. لكن يُنصح بالحذر مع الرنجة المخللة بسبب ارتفاع نسب الصوديوم، خاصة لمرضى ضغط الدم. يُفضل إدراجها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.

لماذا الأسماك غنية بفيتامين D

تتكوّن الأسماك من فيتامين D العالي نتيجة غذائها البحري، مثل العوالق النباتية والحيوانية التي تمتص الأشعة فوق البنفسجية من الشمس. هذا المصدر البيئي يجعلها خياراً طبيعياً وآمناً لدعم العظام والمناعة. بإدراج أسماك غنية بالفيتامين في النظام الغذائي، يقل الاعتماد على المكملات الغذائية.

خاتمة

إضافة الأسماك الغنية بالفيتامين إلى النظام الغذائي تمثل خياراً طبيعياً وآمناً لدعم العظام والمناعة. يساعد الاختيار المتوازن للأنواع المختلفة على توفير مجموعة من المعادن والفيتامينات الأخرى. يفضل استهلاكها ضمن نظام غذائي صحي ومتنوع وفقاً لتوجيهات الأطباء.