يؤكد خبراء التغذية أن تناول ملعقة عسل يوميًا قد يحدث فرقًا واضحًا لصحة الجسم مع مرور الوقت، إذ يمنح العسل الجسم طاقة فورية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز. هذا يساعد على تقليل الشعور بالإرهاق خصوصًا في الصباح أو قبل ممارسة التمارين. ويحتوي العسل على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات تساهم في دعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية.
كما يسهم تناول ملعقة العسل في تحسين الهضم، فهو يعمل كمضاد للبكتيريا ومُلَيّْن طبيعي يعزز صحة الأمعاء ويدعم عملية الهضم. وتساعد المركبات النباتية الموجودة في العسل الجسم على مقاومة الالتهابات والفيروسات بشكل أفضل، مما يعزز المناعة الطبيعية. علاوة على ذلك، يحتوي العسل على مضادات أكسدة وفيتامينات تساهم في حماية خلايا الجلد وتحسين مرونته وترطيبه.
نصائح هامة
استخدم العسل الطبيعي 100% لتجنب السكريات المضافة. لا يُنصح بإعطاء العسل للأطفال دون سن السنة بسبب خطر البوتوليزم. يفضل تناوله على معدة فارغة أو مع الماء الدافئ لتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.