تشهد أسواق محافظة مطروح اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 استقرارًا في أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ البيع للحم المبرد والمجمد. وتبقى الأسعار عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الماضية، مع اختلافات بسيطة تعتمد على النوع والجودة ونسبة الشحوم. وتتفاوت الأسعار بين اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر وفقًا للعروض والوزن ونسبة الشحوم. وتؤكد الأسواق استمرار وجود عروض متنوّعة ضمن نطاق سعري ثابت يعزز ثقة المستهلكين.
أسعار اللحوم البلدية والمبردة
سجلت أسعار اللحوم البلدي استقرارًا في نطاقات محدودة، فالكبدة البقرية البلدي تتراوح بين 400 و450 جنيها للكيلو. كما يتراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي بين 400 و450 جنيها، واللحم البلدي المفروم بين 380 و400 جنيها للكيلو. أما اللحوم المبردة والمجمدة فتنطلق في نطاق 240 إلى 300 جنيه للكيلو حسب بلد المنشأ سواء للحم المفروم أو اللحوم المعبأة. وتُسجل المجمعات الاستهلاكية سعر كيلو اللحم السوداني بين 285 و320 جنيها.
لحوم البرقي وتغذيتها وتصديرها
سجلت أسعار لحم الضأن البرقي بين 420 و450 جنيها للكيلو. وتتراوح أسعار رؤوس الخراف البرقي بين 6500 و14000 جنيه حسب الوزن. ويبلغ سعر كيلو لحم الماعز بين 400 و450 جنيها. وتبرز محلات مطروح عرض أجود أنواع اللحوم خاصة لحوم البرقي التي تربى في صحراء المحافظة وتغذى على مراعيها الطبيعية وأعشابها الصحراوية وتصدر عدد كبير منها إلى دول الخليج.