أطعمة يجب الانتباه إليها قد تحفز الخلايا السرطانية

تحذير من الإفراط في تناول الأطعمة الضارة

أعلن الدكتور يفغيني تشيريموشكين أن الإفراط في تناول الأطعمة الضارة قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وشدّد على ضرورة الحد منها لتقليل هذا الخطر. أوضح أن الأطعمة نفسها لا تسبب السرطان بشكل مباشر، وإنما يمكن أن تؤدي إلى استجابات التهابية مزمنة عند تناولها بشكل مفرط أو غير صحي. وتحدث عن تغيّرات في الأنسجة قد تسبق تكوّن خلايا قادرة على الانقسام بصورة غير منضبطة. وأشار إلى أن تقليل استهلاك الأطعمة غير الصحية يعد خطوة مهمة لتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان على المدى الطويل.

وأضاف تشيريموشكين أن الاستهلاك المنتظم للوجبات السريعة يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي، حيث يحفز عمليات التهابية تشكل عاملاً من عوامل الخطر للإصابة بالسرطان. كما أشار إلى أن هذه الأطعمة غالباً ما تحتوي على مكونات مصنعة ومواد قد تكون مسرطنة، إضافة إلى ارتفاع محتواها من الدهون. هذه العوامل مجتمعة تثير استجابات التهابية مزمنة يمكن أن تؤثر في وظائف الكبد والبنكرياس وأعضاء أخرى في الجسم.

آثار الوجبات السريعة والدهون المرتفعة

يؤكد الدكتور أن استهلاك الوجبات السريعة بشكل منتظم يضر الجهاز الهضمي ويثير عمليات التهابية مستمرة. وتؤدي هذه الالتهابات المزمنة إلى زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان وفق ما تم توضيحه. كما أن هذه الأطعمة غالباً ما تحتوي على مكونات مصنعة ومواد قد تكون مسرطنة، إلى جانب ارتفاع محتواها من الدهون، ما يعزز التهابات مزمنة تؤثر في وظائف الكبد والبنكرياس وأعضاء أخرى في الجسم.

لذلك يشدد تشيريموشكين على تقليل تناول الأطعمة الضارة كإجراء وقائي أساسي لتقليل مخاطر السرطان. كما يبرز أن التوازن الغذائي الصحي يقلل من الالتهابات المزمنة ويدعم وظائف الأجهزة الحيوية في الجسم. وتبقى النصيحة الأساسية أنها خطوة مهمة نحو صحة أفضل وتخفيض المخاطر الصحية المرتبطة بالأطعمة غير الصحية.