أعلنت بورصة الدواجن والأسواق المحلية مساء اليوم السبت 24 يناير 2026 أن أسعار الدواجن البيضاء أظهرت تباينًا ملحوظًا في التعاملات المسائية، في ظل توازن بين حجم المعروض ومعدلات الطلب. وسجل سعر الكيلو 69 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعر المستهلك داخل المحال 80 جنيهًا للكيلو. ويعكس ذلك حالة من الهدوء النسبي في السوق مع استمرار اعتماد الأسر على الفراخ البيضاء كسلعة غذائية أساسية. ويتوقع المستهلكون تحركات جديدة في الأسعار خلال الأيام المقبلة.
أسعار الدواجن بحسب الفئة
استقرت أسعار الدواجن الساسو دون تغيير، فبلغت 87 جنيهًا للكيلو في المزرعة والبورصة، و97 جنيهًا للمستهلك داخل المحال. ويستمر الإقبال عليها من شريحة واسعة من المستهلكين بفضل جودة لحومها. وحافظت الدواجن البلدي على مستوياتها السعرية، فبلغ الكيلو 100 جنيهًا في المزرعة و110 جنيهات للمستهلك في الأسواق. أما الديك الرومي فبلغ سعر الكيلو 190 جنيهًا، فيما بلغ سعر وزن 7 كيلو نحو 1,330 جنيهًا، ووزن 10 كيلو نحو 1,900 جنيه.
مدخلات الإنتاج والبيض
بلغ سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيهًا للكتكوت. كما سجل سعر كيلو البانيه استقرارًا بين 200 و210 جنيهًا. وفي قطاع البيض، حافظت الأسعار في المزارع على الثبات فبلغت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، والكرتونة الحمراء 145 جنيهًا، والكرتونة البلدية 160 جنيهًا.