تعلن منصة VeryWell Health أن هناك توابل شائعة تساهم في الحفاظ على مستويات السكر وتحسين استجابة الجسم للإنسولين. تشمل هذه التوابل القرفة، الزنجبيل، الكركم، الزعفران، وجوزة الطيب. توفر هذه التوابل فوائد محتملة عندما تُستخدم ضمن نظام غذائي متوازن وتُستهلك باعتدال. ويؤكد المصدر أن النتائج قد تختلف بين الأفراد، لذا يجب استخدامها كجزء من نمط حياة صحي.
التوابل وفوائدها الأساسية
تُعد القرفة من أبرز هذه التوابل التي تحسن حساسية الإنسولين وتُساهم في استقرار مستويات السكر في الدم. تشير المصادر إلى أن استخدامها المعتدل يمكن أن يساعد في تعزيز الاستجابة الخلوية للإنسولين. مع ذلك، يجب ألا يُفرط في استخدامها، ولا تعتبر وحدها علاجاً لمرض السكري. ينصح بإدراجها ضمن نمط حياة صحي وتوازن غذائي مع متابعة الطبيب عند وجود أمراض مزمنة.
يسهم الكركم بفضل مركب الكركمين في ضبط سكر الدم وتحسين استجابة الخلايا للإنسولين، كما يساعد في الحد من الالتهابات المرتبطة بارتفاع السكر المزمن. كما أن الزعفران يساهم في خفض السكر وتقليل الالتهابات لدى مرضى السكري من النوع الثاني. وتسهم جوزة الطيب أيضاً في خفض مستويات السكر وتحسين مؤشرات الأنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي.