يذكر التقرير وفقاً لـ Medicine Net أن تناول ملعقة صغيرة من العسل صباحاً قد يحقق فرقاً واضحاً في الصحة بفضل مضادات الأكسدة. تشير النتائج إلى أن العسل يعزز الذاكرة ويحسن المزاج. كما يساهم في تهدئة الحلق وتخفيف الالتهابات بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا. وتدعم هذه الفوائد الصحة العامة من خلال تعزيز المناعة والدفاعات الطبيعية للجسم.
وتسهم هذه العادة في تقوية المناعة وتحسين صحة الجهاز التنفسي. كما تساهم في الوقاية من أمراض القلب عبر خفض الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب. وتؤثر في مسارات الإشارات الخلوية محفزة استجابة مناعية ضد الخلايا السرطانية وتمنع تكاثرها. كذلك يساعد العسل في تحسين الهضم وامتصاص الغذاء، ويدعم صحة الكبد عبر تحفيز إنزيمات إزالة السموم، إضافة إلى مساهمته في ضبط مستويات السكر في الدم عند الاستهلاك المعتدل.