فوائد اللبن يومياً
يؤكد تناول كوب من اللبن يوميًا وجود مجموعة فوائد صحية مهمة عند الالتزام بالاعتدال. يعزز اللبن العظام والأسنان بفعل محتواه من الكالسيوم وفيتامين D، ما يساهم في الوقاية من هشاشة العظام خاصة لدى النساء والأطفال. كما يسهم وجود البروبيوتيك في اللبن في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ والإمساك، بالإضافة إلى تعزيز التوازن للبكتيريا المفيدة في الأمعاء. يمكن أن يساهم الاستمرار في تناول اللبن بشكل منتظم في دعم الصحة العامة مع مرور الوقت.
وبالإضافة إلى ذلك، يسهم شرب اللبن باعتدال في دعم صحة القلب من خلال تنظيم ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار، خاصة في الأنواع قليلة الدسم. كما يزود اللبن بالزنك وفيتامين B12 اللذين يعززان وظيفة الجهاز المناعي ويقويان المقاومة ضد الالتهابات. ويسهم البروتين الموجود فيه في بناء العضلات وزيادة الإحساس بالشبع، مما يجعل اللبن خياراً جيداً خلال الحمية. إضافة إلى ذلك، يحتوي اللبن على التربتوفان والمغنيسيوم اللذين يساعدان على الاسترخاء وتحسين جودة النوم.
تنبيه حول اللاكتوز
ينبغي على المصابين بحساسية اللاكتوز اختيار اللبن الخالي من اللاكتوز أو استشارة الطبيب قبل إضافته إلى النظام الغذائي لتجنب اضطرابات المعدة. يظل اللبن خياراً صحياً عندما يتم اختياره بما يتوافق مع تحمل الفرد واحتياجاته من الكالسيوم وفيتامين D. كما يراعى توزيع الكمية اليومية بشكل معتدل لتحقيق الفوائد دون تجاوز للقدرة التحملية.