تعلن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن عن استمرار ارتفاع الإنتاج اليومي مقارنة بالعام السابق، إذ بلغ الإنتاج اليومي من الدجاج 4.8 مليون فرخة، بزيادة قدرها 800 ألف فرخة يوميًا، كما بلغ إنتاج بيض المائدة 1.5 مليون طبق يوميًا بزيادة قدرها 500 ألف طبق. وتؤكد اللجنة أن القطاع الداجني يخضع لرقابة بيطرية كاملة لضمان منتج صحي وآمن. كما توضح أن وجود فائض في المعروض المحلي يعزز الاكتفاء الذاتي ويفوق حجم الاستهلاك بنحو 20% من إجمالي الإنتاج.
أشار الاتحاد إلى أن المنتج المصري من اللحوم البيضاء وبيض المائدة مطابق للمواصفات العالمية ومعتمد من جهة صحية دولية، وهو قادر على التصدير والمنافسة في الأسواق الخارجية. كما أوضح أن الزيادة الأخيرة في الأسعار تعد تصحيحًا لمسار السوق وتضمن استدامة الصناعة وحماية صغار المربين من الخروج من المنظومة. وأضاف أن جميع مراحل الإنتاج من الجدود إلى الدجاج الحي تخضع للمتابعة والاختبارات لضمان سلامة المنتج حتى وصوله للمستهلك.
فتح أسواق خارجية جديدة
عقدت اللجنة اجتماعها الثاني الخميس الماضي برئاسة المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وبحضور أعضاء اللجنة وممثلي الشعب، وتباحثت في تعزيز التصدير إلى أسواق عربية وأفريقية في إطار زيادة الإنتاج وتوفير توازن بين العرض والطلب. وأكدت أن هناك مباحثات جارية مع وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة لمنتجات الدواجن المصرية بما يسهم في زيادة حجم الإنتاج وتوفير مردود اقتصادي دون الإضرار بالمستهلك المحلي. وتابعت أن الاتحاد يعمل على تعزيز التبادل التجاري وتوسيع نطاق التصدير إلى أسواق خارجية في ضوء جودة المنتج وامتثاله للمواصفات الدولية.
وشرح الاتحاد أن القطاع الداجني بمراحله الإنتاجية كافة يعمل بطاقته الكاملة وبصورة منتظمة، مع توفر مدخلات الإنتاج والعملات الأجنبية واستقرار سعرها في البنوك، إضافة إلى الدعم المستمر لصغار المنتجين. وأشار إلى أن الإنتاج من المزارع حتى وصول المنتج إلى المستهلك يخضع للمتابعة والاختبارات المستمرة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني والداجني في وزارة الزراعة لضمان صحة وسلامة المنتج. كما أكد أن السوق سيظل يوفر الدجاج وبيض المائدة خلال شهر رمضان دون عجز في الإنتاج.
التوسع في التصدير ومبادرات التعاون
وفي إطار دعم التوسع في التصدير، استعرض الاجتماع التحركات الخارجية حيث التقى رئيس الاتحاد بالسفير السعودي في القاهرة لاستعراض سبل تعزيز التبادل التجاري في منتجات الدواجن وفتح باب التصدير أمام جميع منتجات الدواجن المصرية. كما عقد لقاء مع نائب وزير الزراعة الفلبيني لبحث تصدير المنتجات إلى السوق الفلبيني خلال الفترة المقبلة، انطلاقًا من جودة المنتج المصري ومطابقته للمعايير الدولية. وتؤكد اللجنة أن هذه المحادثات تدعم اقتصاد البلاد وتفتح آفاق جديدة للأسواق الخارجية دون الإضرار بالمستهلك المحلي.