توضح أخصائية التغذية الروسية ريان لامبرت أن ميكروبيوم الأمعاء يتأثر بعوامل عدة، أبرزها السوائل التي يستهلكها الإنسان. وتشير إلى أن الإفراط في بعض المشروبات قد يخلّ بتوازن البكتيريا النافعة، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية. وتؤكد أن الأمعاء موطن لتريليونات من الكائنات الدقيقة التي تؤدي دوراً رئيسياً في هضم الطعام وتقوية المناعة وتقليل الالتهابات وتحسين التمثيل الغذائي. عندما يعمل النظام جيدا، تحمي البكتيريا المفيدة الجهاز الهضمي، أما اختلاله فيرتبط بمشكلات مثل السمنة والسكري وأمراض القلب.
المشروبات التي تضر الجهاز الهضمي
العصائر المركزة
تحتوي العصائر المركزة على نسب عالية من السكر وقلة الألياف وارتفاع في الحموضة، ما قد يؤدي إلى تهيج المعدة والارتجاع والغثيان.
هذا النمط من السعرات قد يزيد من عبء الجهاز الهضمي ويؤثر سلباً على عملية الهضم.
كما أنه قد يساهم في تقليل تنوع الكائنات الدقيقة في الأمعاء عندما يحل السكر المرتفع محل خيارات أليافية.
حليب الشوفان التجاري
يشير بعض الخبراء إلى أن بعض أنواع حليب الشوفان التجاري تحتوي على زيوت ومكثفات لإعطاء قوام معين، مما قد يسبب اضطرابات هضمية خاصة لدى أصحاب الأمعاء الحساسة.
هذه الإضافات قد تزيد من الشعور بالانتفاخ أو الغازات عند بعض الأشخاص.
بالتالي يُفضل اختيار منتجات خالية من الإضافات أو قراءة المكونات بعناية قبل الشراء.
المشروبات الدايت
تحتوي المشروبات الدايت على المحليات الصناعية، مما قد يؤثر على توازن بكتيريا الأمعاء لدى بعض الأشخاص، خصوصاً عند الإفراط في تناولها.
قد يظهر التأثير بشكل مختلف بين الأشخاص ويزداد الخلل مع الاعتياد على المحليات الاصطناعية.
ينصح بتجنب الإفراط والاعتماد على خيارات غير محلاة عند الإمكان.
المشروبات المحلاة بالسكر
المشروبات المحلاة بالسكر تسهم في تقليل تنوع البكتيريا النافعة وترتبط بزيادة الالتهابات واضطرابات الهضم.
كما أنها تسهم في ارتفاع السعرات دون إضافة قيمة غذائية حقيقية.
ينصح بتقليل استخدامها واستبدالها بماء أو شاي دون إضافات.
مشروبات الطاقة
مشروبات الطاقة تجمع بين الكافيين والمحليات والحموضة والمواد المضافة، ما يجعلها من أكثر المشروبات إزعاجاً للجهاز الهضمي.
قد تسبب عند بعض الأشخاص التهاباً معوّقاً في المعدة أو ارتجاعاً أو اضطرابات في حركة الأمعاء.
يفضل تقليل تناولها وتجنبها إذا أمكن، خاصة لمن يعانون من حساسية المعدة أو مشاكل الهضم المزمنة.
مخفوقات البروتين المصنعة
قد تحتوي مخفوقات البروتين المصنعة على محليات وكحوليات سكرية ومكثفات تسبب الغازات والإسهال.
كما يمكن أن يسبب بروتين مصل اللبن مشاكل لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
ينصح باختيار منتجات مناسبة للمعدة وقراءة المكونات بعناية، أو اللجوء إلى مصادر بروتين أخرى إذا لزم الأمر.