أسعار الدواجن والديك الرومي
أعلنت بورصة الدواجن والأسواق المحلية عن تباين أسعار الدواجن البيضاء خلال التعاملات المسائية اليوم الاثنين 2 فبراير 2026، في ظل توازن بين العرض والطلب وتوقعات المستهلكين لأي تحركات سعرية جديدة. سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في البورصة نحو 76 جنيها، بينما بلغ سعره للمستهلك داخل المحال نحو 86 جنيها. وتظل الدواجن البيضاء سلعة غذائية أساسية لدى العديد من الأسر في الأسواق رغم هذه الفروقات.
وفي المقابل استقرت أسعار الدواجن الساسو عند 87 جنيها للكيلو في المزرعة و97 جنيها للمستهلك. كما حافظت الدواجن البلدي على 100 جنيها للكيلو في المزرعة و110 جنيهات داخل الأسواق. وبالنسبة للديك الرومي، استقر سعر الكيلو عند 190 جنيها، مع تفاصيل الوزن: 7 كيلو نحو 1330 جنيها، 10 كيلو نحو 1900 جنيها، والديك الرومي منزوع العظم 400 جنيه.
الإنتاج والتغذية والبيض
كما استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 200 و210 جنيهات، دون تغييرات ملحوظة عن الفترات السابقة. وفي مدخلات الإنتاج بلغ سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيها، ما يدعم استمرار حالة الاستقرار في الأسعار خلال الفترة المقبلة. وبالنسبة للبيض، شهدت الأسعار ثباتًا داخل المزارع، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيها، والبيض الأحمر 145 جنيها، بينما بلغت كرتونة البيض البلدي 160 جنيها.