أعلنت الجهات المعنية اليوم عن استقرار نسبي في أسعار اللحوم الحمراء داخل الأسواق المصرية مع فروق طفيفة بين المناطق وفق نوع اللحوم وجودتها ومكان البيع. أشارت إلى أن المنافذ الحكومية ومبادرات مثل حياة كريمة تساهم في تعزيز المعروض وتخفيف الضغط على الأسعار. وتؤكد المتابعة المستمرة لضبط الأسواق وتلبية احتياجات المستهلكين ضمن إطار رقابة وتنسيق بين الجهات المعنية.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي داخل الأسواق ما بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر بحسب المنطقة ومحلات البيع. كما بلغ سعر عِرق الفلتو البلدي نحو 430 جنيهًا للكيلو، وهو من القطع الأعلى سعرًا لجودته العالية. توجد فروق طفيفة في الأسعار بين منطقة وأخرى تبعًا للطلب وتوافر العرض. يشير ذلك إلى أن التفاوت يعتمد على نوع القطعة وجودتها ومكان البيع.
أسعار اللحوم الضأن اليوم
اللحم الضأن البلدي تراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو حسب القطعة ونسبة الدهون. الكبدة الضأن سجلت نحو 320 جنيهًا للكيلو. تختلف الأسعار باختلاف قطعة اللحم ودرجة الدهن وتوفرها في السوق.
أسعار اللحوم الجملي اليوم
اللحم الجملي تراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، وهو خيار اقتصادي مقارنة بباقي أنواع اللحوم الحمراء. كما تراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو داخل الأسواق. يظل اللحم الجملي خيارًا مفضلًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين نظرًا لسعره المنافس.
دور المنافذ الحكومية في استقرار الأسعار
تشير بيانات الجهات المعنية إلى أن المنافذ التي وفرتها القوات المسلحة، إضافة إلى مبادرة حياة كريمة ومنافذ وزارات الداخلية والزراعة والتموين، ساهمت بشكل كبير في زيادة المعروض من اللحوم الحمراء.
وتطرح اللحوم من هذه المنافذ بشكل مستمر وبأسعار مخفضة مقارنة بمحلات الجزارة، ما دفع شريحة واسعة من المواطنين إلى تفضيل الشراء منها.
تسهم هذه الإجراءات في تخفيف الضغط على الأسواق وتوفير خيارات مناسبة في ظل ارتفاع الأسعار بالسوق الحرة.
متابعة مستمرة للأسعار
تحرص الجهات المعنية على متابعة أسعار اللحوم بشكل يومي لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المستهلكين.
كما تستمر في طرح كميات إضافية لتلبية احتياجات المستهلكين وتوفير خيارات متعددة للمواطنين.
وتؤكد هذه الجهود استمرار التنسيق بين الجهات المعنية لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع بأسعار مناسبة.