أعلن اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 عن تباين ملحوظ في سعر كيلو الدواجن البيضاء بين بورصة الدواجن والأسواق المحلية. سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 76 جنيهًا في البورصة، بينما بلغ سعره للمستهلك داخل المحال حوالي 86 جنيهًا. ويترقب المستهلكون أي تحركات سعرية جديدة خلال الفترة المقبلة، في ظل حالة من التوازن بين حجم المعروض ومعدلات الطلب.
أسعار الدواجن الأساسية
وفي المقابل، استقرت أسعار الدواجن الساسو عند 87 جنيهًا للكيلو في المزرعة و97 جنيهًا للمستهلك. كما حافظت الدواجن البلدي على مستوياتها مسجلة 100 جنيه للكيلو في المزرعة و110 جنيهات داخل الأسواق. وتعزز هذه الأرقام الثقة في توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية. ويراقب المستهلكون تحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وتوضح البيانات أن سعر الديك الرومي بلغ 190 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر ديك رومي وزن 7 كيلو نحو 1330 جنيهًا، ووزن 10 كيلو نحو 1900 جنيه. وارتفع سعر الديك الرومي منزوع العظم إلى 400 جنيه للكيلو، مع اختلاف الأسعار وفق الوزن والنوع. وبالمقابل استقر سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات دون تغييرات ملحوظة عن الفترات السابقة.
مكوّنات الإنتاج والبيض
كما سجل سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيهًا. هذا المستوى يدعم استمرار حالة الاستقرار في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة. وفي جانب البيض، شهدت الأسعار استقرارًا داخل المزارع حيث بلغت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، والبيض الأحمر 145 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا.