توضح هذه المقالة أن مكملات أوميجا 3، المعروفة بزيت السمك، تعد من أكثر المكملات الغذائية انتشاراً في المملكة المتحدة؛ إذ تشير التقديرات إلى أن نحو ثلث السكان يتناولونها بانتظام. يعرف زيت السمك بغناه بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي عناصر أساسية تدخل في تكوين كل خلية في الجسم. وتؤكد المصادر الصحية أن هذه الأحماض تلعب دوراً رئيسياً في دعم وظائف الجسم والحفاظ على الصحة العامة.
فوائد زيت السمك على الصحة
صحة القلب والأوعية الدموية: تساهم أوميجا 3 في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل خطر تصلب الشرايين والجلطات. كما تساهم في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وقد تساهم في استقرار ضغط الدم لدى بعض الأشخاص. ويُنظر إلى هذه الفوائد كمكون داعم للصحة القلبية إلى جانب أسلوب حياة متوازن.
صحة الدماغ: يلعب DHA دوراً في وظائف الدماغ، حيث يشكل نسبة تتراوح بين 10% و15% من المادة الرمادية في الدماغ. وتظهر الدراسات أن الأشخاص في منتصف العمر الذين يمتلكون مستويات أعلى من أوميجا 3 يظهرون أداءً أفضل في اختبارات وظائف المخ. ومع التقدم في العمر، ترتبط مستويات كافية من أوميجا 3 بتحسن جزئي لبعض جوانب الوظائف المعرفية، لكنها تحتاج إلى مزيد من البحث لتحديد درجة التأثير.
الوقاية من الخرف وألزهايمر: أشارت أبحاث حديثة إلى وجود فروق في مستويات أوميجا 3، حيث توجد نتائج تقترح انخفاضاً في مستويات الأحماض الدهنية لدى النساء المصابات بألزهايمر مقارنة بمن لا يعانين المرض. وتؤكد النتائج على ضرورة إجراء مزيد من الدراسات لفهم العلاقة بشكل أدق وتحديد إمكانات الوقاية المحتملة.
صحة العين: تسهم أوميجا 3 في الحفاظ على وظائف الشبكية وتقليل مخاطر أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر. وتدعم النتائج الدور الوقائي لهذه الأحماض في صحة العين عند كبار السن، مع استمرار الحاجة إلى مزيد من الأدلة السريرية لتحديد مدى القوة والفائدة العملية.
مصادر أوميجا 3
يتم استخراج أحماض أوميجا 3 من الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والأنشوجة. وتعتبر الطحالب الدقيقة المصدر الأصلي لهذه الأحماض. وأهم النوعين هما EPA وDHA، وهما الأكثر ارتباطاً بالفوائد الصحية.
وتوضح الحكومة البريطانية أنها توصي بتناول 450 ملغ يومياً من EPA وDHA معاً. كما تشير الدراسات إلى أن نحو 75% من الأشخاص لا يحصلون على الكمية الكافية من النظام الغذائي وحده. بذلك يبرز دور المكملات كخيار لتعويض النقص المحتمل في الغذاء اليومي.
نصائح قبل شراء مكملات زيت السمك
تشير النصائح إلى التركيز على كمية EPA وDHA بدلاً من إجمالي أوميغا 3 فقط، وتذكِّر بأن بعض المكملات تحتوي نسباً منخفضة لا تحقق الفائدة المرجوة. كما يُفضل شراء كميات تكفي لشهر إلى شهرين فقط، لأن زيت السمك قد يتلف عند التخزين الطويل. وعلى الرغم من أن المكملات آمنة عموماً، فقد تسبب آثاراً جانبية مثل حرقة المعدة واضطراب الهضم. من الأفضل استشارة الطبيب قبل البدء، خاصة لمن لديهم أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية بشكل منتظم. كما يجب الانتباه إلى جودة المنتج وتاريخ صلاحيته قبل الشراء.