أظهرت الأبحاث أن تناول الكيوي يحافظ على صحة الأمعاء ويحسن حركة البراز عبر القولون. يحتوي الكيوي على نحو خمس جرامات من الألياف في حصة كوب واحد، وتوجد كميات كبيرة من الألياف في القشرة. أظهرت النتائج أن الكيوي يعزز ليونة البراز ويقلل من الانتفاخ، كما يساعد في سرعة مرور البراز عبر القولون. كما يدعم الكيوي توازن الأمعاء بفعل وجود البريبايوتكس التي تشجع نمو البروبيوتيك الصحي في الأمعاء.
فوائد فيتامين سي وفيتامين E والبوتاسيوم
يمنح الكيوي الواحد كمية من فيتامين سي تفوق ما توفره برتقالتان. يساعد في تعزيز المناعة والتقليل من التعب، كما يعزز امتصاص الحديد لتمكين وصول الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة. يحتوي الكيوي على فيتامين E الذي يوسع الأوعية الدموية ويقلل مخاطر النوبات القلبية أو سكتات الدماغ. يقدم الكيوي مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ، ما يساعد في مكافحة أضرار الجذور الحرة وتحسين المزاج خلال مواسم البرد. كما يوفر ثمرة الكيوي حوالي 215 ملليغرام من البوتاسيوم، وهو مركب ضروري لتشغيل القلب والكليتين والعضلات والأعصاب.