أعلنت الأسواق المحلية للدواجن ارتفاع الأسعار بشكل واضح يوم السبت 7 فبراير قبل حلول شهر رمضان وبسبب زيادة الإقبال على شراء الفراخ بأنواعها المختلفة. وتراوحت فروقات الأسعار بحسب النوع، حيث سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعًا يقترب من 110 جنيهًا للمستهلك. وأشار الواقع المطلق إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بلغ نحو 91 جنيهًا، فيما بلغت قيمة الكيلو للمستهلك داخل المحال نحو 101 جنيه. قد يصل السعر في بعض المناطق إلى أكثر من ذلك وفق تكلفة النقل وهامش الربح.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما بلغ سعره للمستهلك داخل محال بيع الدواجن حوالي 101 جنيه. قد تختلف القيمة من منطقة لأخرى وفق تكاليف النقل وهامش الربح. يشير ذلك إلى ارتفاع الأسعار مقارنة بفترات سابقة، مع وجود ترقب حول القادم. يعكس الارتفاع العام ضغطًا على المستهلك خلال الفترة القريبة.
أسعار الفراخ الحمراء «الساسو» اليوم
سجلت الفراخ الساسو الأسعار في أسواق الجملة نحو 95 جنيهًا للكيلو. وبلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك حوالي 105 جنيهات. وتباينت الأسعار بين مناطق البيع وفق تكاليف النقل وهامش الربح للباعة. يعكس ذلك استمرار الارتفاع في بعض الأصناف مع احتفاظ أخرى بمستويات قريبة من ذلك.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجلت الفراخ البلدي في المزارع نحو 105 جنيهات للكيلو. فيما بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك داخل الأسواق حوالي 115 جنيهًا. يظهر فارق السعر بين المزارع والأسواق ارتفاعًا ملموسًا مقارنة بأنواع أخرى. يعكس ذلك تفضيل المستهلكين للبلدي مع زيادة الطلب.
سعر البانيه اليوم في الأسواق
شهد البانيه استقرارًا نسبيًا عند مستويات مرتفعة، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات. فيما بلغ سعر الديك الرومي حوالي 190 جنيهًا للكيلو. تعزز هذه الأسعار الطلب على المنتجات المجهزة وتبقي المستوى العام مرتفعًا. يبقى التفاوت موجودًا بين فئات الدجاج المجهزة وغير المجهزة.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم
سجلت أسعار أجزاء الدواجن تفاوتًا ملحوظًا داخل الأسواق اليوم. سُجل سعر كيلو صدور الدجاج الطازجة بين 150 و230 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الدبابيس نحو 140 جنيهًا. كما بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج نحو 120 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو البانيه الطازج بين 200 و240 جنيهًا. بلغ سعر كيلو الكبد والقوانص نحو 145 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الديك الرومي اليوم نحو 190 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 5 فبراير
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا مقارنةً بالأيام الماضية. سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض الأبيض حوالي 120 جنيهًا. فيما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيهًا. تظل الأسعار مطالبة بتغطية تكاليف الإنتاج مع تزايد الطلب في هذه الفترة.