أعلن الدكتور علاء عز، مستشار رئيس اتحاد عام الغرف التجارية، خلال مداخلة هاتفية في برنامج «الصورة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة النهار، وجود فائض في السكر. قال: لدى مليون طن فائض حاليًا، بالإضافة للإنتاج الجديد من القصب والبنجر، مما يثبت وجود فائض يفوق الاحتياج المحلي. وأوضح أن هذا الفائض يعكس قدرة السوق على تلبية الطلب المحلي دون الحاجة لارتفاعات مستقبلية في الأسعار.
أشار خلال مداخلة أخرى إلى أن السماح بالتصدير حاليًا يمنع الارتفاع في الأسعار لاحقًا. وأضاف أن لديه مصروفات تخزينية وتمويلية من الرصيد المكفيني لسنة كاملة، وبالتالي فإن السماح بالتصدير يمنع تحميل تلك المصروفات على السعر في الوقت الراهن. وبهذا الشكل يُساعد القرار في استقرار السوق وتخفيف أعباء التخزين والتمويل عن المعروض المحلي.
الوضع العالمي والتحكم الحكومي
وأكد أن السعر العالمي تراجع بشكل كبير إلى أدنى مستوياته مقارنة بعام 2023، مما يحد من فرص التصدير. وأشار إلى أن السعر العالمي الحالي منخفض، وهو ما يجعل التصدير محدودًا في هذه الفترة. وذكر أن 80% من إنتاج السكر في مصر يعود لشركات مملوكة للدولة، وبالتالي يمكن للدولة التحكم في أسعاره ضمن أدواتها. وعن مخاوف التجار من التلاعب بالسوق، أوضح أن وجود سيطرة حكومية كبيرة على الإنتاج يمنحها أدوات لضبط الأسعار عند الحاجة.