يساهم عصير الكرز في تقليل الالتهابات وآلام المفاصل. يعود ذلك إلى احتوائه على مركبات نباتية قوية مثل البوليفينولات والأنثوسيانينات ومضادات الأكسدة. يرتكز التأثير الصحي على قدرة هذه المركبات على دعم الالتئام وتقليل الإجهاد التأكسدي في الخلايا. يمكن اعتبار العصير خياراً طبيعياً يندمج بسهولة ضمن النظام الغذائي اليومي.
التقليل من الالتهابات وآلام المفاصل
يساعد شرب عصير الكرز في تخفيف آلام المفاصل وتقليل الالتهاب المزمن. ويعود ذلك وفقًا لـ VeryWellHealth إلى مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب وتدعم صحة المفاصل. كما أن هذه الفوائد قد تساهم في الحفاظ على كتلة العظام في حالات معينة.
النقرس
ينجم النقرس عن ارتفاع حمض اليوريك في الدم وهو التهاب مؤلم للمفاصل. يُظهر شرب عصير الكرز أو تناوله تأثيراً في تقليل خطر نوبات النقرس وتخفيف حدة الأعراض للمصابين. هكذا يصبح العصير خياراً غذائياً يساهم في الإدارة الغذائية للنقرس.
النوم الجيد
يساعد عصير الكرز في تحسين النوم والتقليل من الأرق. يرجع ذلك إلى احتوائه على الميلاتونين، وهو هرمون ينظم دورة النوم والاستيقاظ. وبناءً على ذلك، يساهم تناول العصير في تحسين جودة النوم بشكل عام.
التعافي بعد التمارين
يسهم استهلاك عصير الكرز بعد التمارين في تعزيز التعافي العضلي. أظهرت دراسات أن الرياضيين الذين شربوا العصير بعد التمرين عانوا من آلام عضلية أقل. كما رُصدت سرعة استعادة القوة العضلية لديهم مقارنة بغيرهم.
صحة القلب وتحسين التمثيل الغذائي
قد يساهم عصير الكرز في دعم صحة القلب والتمثيل الغذائي. تشير بعض النتائج إلى احتمال انخفاض الضغط الانقباضي وتخفيض الكوليسترول الضار وتحسين مستويات السكر في الدم. وبذلك ينعكس ذلك على صحة الأوعية الدموية والتمثيل الغذائي بشكل عام.
الوقاية من الأمراض المزمنة وفقدان الوزن
يساعد عصير الكرز في دعم الذاكرة وتخفيف التوتر والقلق وتعزيز المناعة. كما يساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط ببعض الأمراض المزمنة والسرطان. بالإضافة إلى ذلك، يساهم في فقدان الوزن وتحسين مؤشر كتلة الجسم.