يؤكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أنه لن تشهد الأسواق ارتفاعاً في أسعار السلع الأساسية خلال رمضان هذا العام بسبب زيادة الإقبال. يوضح أن جميع السلع متوفرة ولا مخاوف من نقص أي سلعة نظرًا للاستعداد المبكر للموسم الرمضاني. يشير إلى أن الأسعار ستظل مستقرة مع وجود انخفاض بنحو 8% مقارنة بالعام الماضي مع تفاوت طفيف بين سلعة وأخرى. يضيف أن عوامل الرقابة وكفاءة سلامة الغذاء تساهم في الحفاظ على الاستقرار وأسعار مناسبة للمستهلكين.
يؤكد المنوفي أن الاستعداد المبكر في مراحل التداول خلق وفرة كبيرة في المعروض وأسعاراً أدنى من العام الماضي. كما يشير إلى استقرار قوي في الأسواق المحلية هذا العام نتيجة ذلك، مع وجود تفاوت بسيط بين السلع. ويضيف أن إنتاج الألبان في الشتاء أعلى من الصيف بما يتواكب مع زيادة الطلب خلال رمضان، ما يضمن عدم نقص الألبان ومشتقاتها.
وأكد المنوفي وجود وفرة غير مسبوقة في السلع الأساسية وياميش رمضان في الأسواق، وأن الأسعار مستقرة بفضل منظومة الرقابة وكفاءة سلامة الغذاء. وأشار إلى أن حماية ودعم الإنتاج المحلي في مختلف القطاعات هي ركيزة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي والاقتصادي في مواجهة المتغيرات العالمية، وهو ما يتحقق على أرض الواقع في مصر منذ سنوات. وأضاف أن هذه السياسات تعزز الثقة لدى المستهلكين وتدعم النشاط الاقتصادي المحلي.
معارض أهلاً رمضان 2026
أوضح حازم المنوفي أن المعارض بدأت في المحافظات مع مطلع فبراير، وتوفر السلع بأسعار مخفضة وتنافسية مقارنة بالأعوام السابقة.
كما تسهم في تلبية الطلب وتوفير خيارات للمستهلكين خلال الشهر الكريم.
وأشار إلى أنها تعزز الحركة التجارية وتدعم الإنتاج المحلي في مختلف المناطق.