أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي الخامس لعام 2026 عن الفترة من 31 يناير إلى 6 فبراير 2026، موضحة المؤشرات القوية على أداء الصادرات الغذائية المصرية. يبرز التقرير نشاطاً ملحوظاً لجهود الهيئة في دعم نفاذ المنتجات إلى الأسواق الخارجية وتحقيق ثقة الدول المستوردة في منظومة سلامة الغذاء. ويتضمن أعداداً تفصيلية عن الإصدارات والتراخيص والرسائل الغذائية المصدّرة، مع إبراز الأثر الإيجابي على قاعدة الصادرات.
أبرز المعطيات التصديرية
أعلنت الإدارة العامة للصادرات أن الأسبوع شهد إصدار 2492 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1378 شركة. وواصلت الموالح تصدرها لقائمة الصادرات، كما بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 6777 رسالة بإجمالي 265 ألف طن، وشاركت 566 شركة في شتى الأنشطة. ورصد التقرير تنوعاً في أنواع المنتجات من فواكه وخضراوات ومحضرات غذائية ومنتجات حبوب، مع تفوق واضح للفاكهة الطازجة التي بلغت 95 ألف طن من 35 صنفاً. جاءت الموالح في الصدارة بنحو 75 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 12 ألف طن ثم فواكه متنوعة بنحو 8 آلاف طن.
التوزيع الجغرافي والمنافذ
أوضح التقرير أن الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية وصلت إلى 186 دولة، وتصدرت السعودية والولايات المتحدة والصومال وروسيا وهولندا قائمة الدول المستوردة. وأشار إلى أن ميناء القاهرة الجوي استقبل 1616 رسالة غذائية صادرة، يليه ميناء سفاجا بـ1150 رسالة ثم ميناء دمياط بإجمالي 862 رسالة. وفي إطار تعزيز الثقة والامتثال للمعايير الدولية، أصدرت الهيئة 1880 شهادة صحية للتصدير إضافة إلى 31 إذناً للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي.