تعلن وزارة الصحة والسكان في جمهورية مصر العربية عن أهمية الالتزام بالعادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان المبارك، بهدف الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من المشكلات الصحية التي قد تتكرر سنويًا نتيجة العادات الغذائية الخاطئة أثناء الصيام. وتؤكد أن اتباع نمط غذائي متوازن يساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم خلال أيام الصيام. وتدعو المواطنين إلى تطبيق هذه الإرشادات باعتدال والاستماع لاحتياجات أجسامهم طوال ساعات الصيام.
وجبة الإفطار
توجه الوزارة بأن تبدأ وجبة الإفطار بتناول التمر مع الماء أو الشوربة لتجهيز المعدة وتعويض نقص السوائل والطاقة. وتؤكد على ضرورة تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والمقلية لأنها قد تسبب اضطرابات في الهضم وزيادة في الوزن. كما توضح أن الالتزام بهذه القاعدة يساهم في راحة الجهاز الهضمي خلال فترة المساء.
وجبة السحور
تؤكد الوزارة أهمية تناول سحور متوازن يحتوي على البروتينات والألياف مثل البيض والبقوليات ومنتجات الألبان والخضروات، لما له من دور في تقليل الشعور بالجوع والعطش خلال ساعات الصيام. وتُنصح بالإكثار من شرب المياه بين الإفطار والسحور وتجنب الأطعمة المالحة والمخللات لتفادي الجفاف والصداع والإجهاد. كما تشدد على الاعتدال في تناول الحلويات الرمضانية.
وتؤكد الوزارة أن الالتزام بهذه الإرشادات يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم ودعم الصحة العامة خلال شهر رمضان. وتدعو المواطنين إلى اتباع نمط غذائي متوازن والاستماع إلى احتياجات أجسامهم طوال ساعات الصيام. كما تشدد على الاعتدال في تناول الحلويات الرمضانية وتجنب الإفراط في الأطعمة الدسمة.