استقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقرها وفدًا رسميًا من الملحق الاقتصادي لسفارة مملكة الدنمارك بالقاهرة، إضافة إلى كبار المستشارين من الجهات الدنماركية المعنية. وجرى اللقاء في إطار تعزيز التعاون المؤسسي وتبادل الخبرات الفنية بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والرقابة التنظيمية على السوق المحلي. ناقش الطرفان الأطر التنظيمية والتجارب التطبيقية في كل من مصر والدنمارك المتعلقة بالرقابة على السوق، مع التركيز على آليات التفتيش القائمة على تحليل المخاطر وتقييم المنشآت وفق مستويات الخطورة. كما استعرضا الإجراءات الخاصة بسحب واستدعاء المنتجات غير المطابقة وآليات إدارة المخاطر المرتبطة بها.
وتناول اللقاء كذلك آليات الرصد والرقابة المعملية المعتمدة، وبرامج أخذ العينات والتحليل، وتكامل البيانات ودورها في دعم عمليات الرقابة واتخاذ القرار. ثم بحث الطرفان آليات التعاون في التدريب وبناء القدرات الفنية، بما يشمل تصميم وتنفيذ برامج تدريبية تستهدف كوادر التفتيش والرقابة التنظيمية والتحليل وتقييم المخاطر وإدارة الأزمات وسحب المنتجات، مع التركيز على التدريب القائم على الكفاءة والممارسات التطبيقية. كما ناقشا تطوير التشريعات ومواءمة المتطلبات التنظيمية مع المعايير الدولية بما يدعم تحسين كفاءة سلاسل الإمداد وتيسير حركة التجارة.
نتائج وتطلعات التعاون
وأعلن الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة تواصل تطوير منظومة الرقابة التنظيمية من خلال تبني أفضل الممارسات الدولية وتعزيز الوقاية وإدارة المخاطر وتوسيع نطاق التعاون مع الشركاء الدوليين، بما يحقق الأمن الغذائي المستدام وحماية الصحة العامة. من جانبها، أعربت الجهة الدنماركية عن تقديرها للتطور المؤسسي والفني في مصر، وأكدت استعداد بلادها لتعزيز التعاون الفني وبناء القدرات وتبادل الخبرات في المجالات التنظيمية والفنية ذات الاهتمام المشترك. وشدد الطرفان على أن هذا التعاون سيعزز كفاءة سلاسل الإمداد ويدعم حركة التجارة مع الحفاظ على سلامة الغذاء والصحة العامة للمستهلكين.