أعلن عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية، أن الأسعار ستشهد انخفاضاً خلال الفترة القادمة بعيد رمضان. وأضاف أن الارتفاع الأخير في الأسعار غير مبرر وأربك السوق وأثار تساؤانات لدى المستهلكين. وأكد أن ما حدث يستلزم إجراءات لضبط السوق وحماية المستهلكين في المرحلة القادمة. وتوقع أن تتوفر إشارات انخفاض في الأسعار مع استقرار العرض في الأسواق.
غياب السعر العادل عن الدواجن
وأوضح عبد العزيز السيد خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هند الضاوي في برنامج حديث القاهرة عبر شاشة القاهرة والناس أن القاعدة الاقتصادية تفترض أن زيادة الطلب تؤدي إلى ارتفاع الأسعار. إلا أن الأزمة الحالية تعود في الأساس إلى غياب ما وصفه بالسعر العادل، وهو أمر غير طبيعي وغير مقبول. وأشار إلى أنه تم التنبيه من قبل إلى أنه إذا استمرت الأسعار في الارتفاع فسيتم اللجوء إلى الاستيراد من الخارج كخطة بديلة للسيطرة على الارتفاعات. وأكد أن هذا الإجراء يهدف إلى إعادة التوازن للأسواق وحماية المستهلك.
زيادة إنتاج الدواجن
وأشار عبد العزيز السيد إلى أن الفترة الماضية شهدت حديثاً عن زيادة في إنتاج الدواجن وعدم وجود أزمات في المعروض، لكن الارتفاع المفاجئ في الأسعار نابع من ممارسات بعض كبار المنتجين، وهو ما يتطلب محاسبتهم لضبط السوق. كما أكد أن طرح الدواجن المجمدة في الأسواق سيسهم في تهدئة الأسعار وتحقيق توازن نسبي في السوق. وأبدى دهشته من استمرار ارتفاع الأسعار مع وجود كميات كبيرة من الدواجن المستوردة، مشيراً إلى أن المستهلك المصري سبق وتقبل الاعتماد على الدواجن المجمدة خاصة أثناء أزمة إنفلونزا الطيور.