أعلنت هيئة صحية نتائج دراسة حديثة تُظهر أن خمسة أطعمة مصنعة قد تكون أكثر خطورة مما يعتقد الكثيرون. توضح الدراسة أن الكاتشب قد يحتوي على سكريات مضافة ومكوّنات قد تؤثر في الصحة الأيضية عند الاستهلاك بكميات كبيرة، بينما يحتوي الزبادي المنكّه على سكريات محليات صناعية ومثبتات قد تقلل من فاعلية التمثيل الغذائي. وتربط الدراسات بين استهلاك هذه الأطعمة وارتفاع معدلات السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب نتيجة وجود زيوت صناعية ومثبتات ومكوّنات مستحلبة. كما تشير النتائج إلى أن استهلاك هذه الأطعمة بشكل متكرر وبكميات مرتفعة قد يرفع استهلاك السعرات ويؤثر سلباً على الصحة العامة.
وتشمل القائمة أيضاً البسكويت المملح المعروف بمقرمشاته المصنوعة من دقيق مكرر وزيوت غير صحية، وهو ما يسهم في ارتفاع السكر في الدم لدى بعض الأشخاص. وتوصي الدراسات باستبداله بخيارات كاملة القوام توفر قرمشة مالحة مثل بسكويت اللوز أو رقائق البطاطس المصنوعة من البذور، لدعم التمثيل الغذائي والشعور بالشبع. كما أن ألواح الحلوى تحتوي غالباً على نسب مرتفعة من النشويات المكررة وزيوت بذور ومكونات اصطناعية، وتوفر القليل من القيمة الغذائية وتؤثر في الصحة الأيضية عند التكرار. أما بسكويت الآيس كريم فغالباً ما يعتمد على دقيق مكرر وسكريات مضافة وزيوت غير صحية وإضافات صناعية، ما يجعل قيمته الغذائية ضعيفة ويزيد من الآثار الصحية السلبية عند استهلاكها مع منتجات الآيس كريم التجارية.