يُعد عصير البرتقال بالجزر خيارًا شائعًا على مائدة الإفطار في رمضان بسبب مذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية. يجمع بين البرتقال والجزر في تركيبة غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الانتعاش بعد ساعات الصيام. يوفر هذا العصير ترطيبًا فاعلًا بفضل محتواه من الماء والبوتاسيوم، كما يزود الجسم بفيتامين C وفيتامين A من خلال البيتا كاروتين. كما يساعد شربه الطازج على دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين بنية البشرة مع مرور الوقت.
من أبرز فوائده في رمضان تعويض السوائل ومنع الجفاف، فالماء والإلكتروليتات الموجودة في البرتقال تسهم في إعادة الترطيب بعد الصيام. يعزز كذلك المناعة بفضل نسبة عالية من فيتامين C الذي يشارك في إنتاج الخلايا البيضاء ومقاومة الالتهابات. يدعم البيتا كاروتين الموجود في الجزر تحسن الرؤية إلى جانب العناية بالبشرة من خلال تحويله إلى فيتامين A. كما يساهم العصير في دعم حركة الأمعاء وتحسين الهضم إذا كان طازجًا وغير مُصفّى تمامًا.
فوائد صحية رئيسية في رمضان
تعزز مركبات البرتقال والجزر صحة العين والبشرة، فبيتا كاروتين يتحول في الجسم إلى فيتامين A الضروري للرؤية الجيدة والحماية من جفاف العين. كما يقدم العصير دعمًا لبشرة صحية ورطبة بفضل الترطيب والتغذية الخلوية. إضافة إلى ذلك، يساهم في دعم صحة القلب عبر البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار. ويمهّد ذلك لمداومة الشعور بالنشاط خلال ساعات الإفطار.
ينبغي الالتزام باحتياطات عند تناول العصير خلال شهر رمضان لتجنب ارتفاع السكر في الدم والافراط في السكريات الطبيعية. يفضل ألا تُفرط كمية الشرب وتوجيه النصيحة لمرضى السكري باستشارة الطبيب قبل الاعتماد عليه بشكل منتظم. أفضل طريقة لتناوله في رمضان هي شرب كوب صغير (150–200 مل) عند الإفطار. ويمكن تخفيضه بماء لتقليل تركيز السكر وتحسين القابلية للشرب بدون إضافة السكر.