توضح منصة Verywell Health في تقريرها أن تناول بعض الأطعمة قبل النوم ليس مجرد متعة عابرة، بل قد يضر بالنوم والصحة بشكل صامت. تؤكد أن بعض الأطعمة الشائعة قبل النوم لا تفسد النوم فحسب، بل قد تعرض الصحة للخطر. يعتبر اختيار هذه الأطعمة ليلاً سبباً مرتبطاً بمشاكل النوم ومخاطر صحية محتملة.
البيتزا وتأثيرها على النوم
توضح البيتزا كوجبة ليليّة ليست خياراً مناسباً قبل النوم لأنها قد تسبب اضطرابات في النوم خصوصاً لدى المصابين بالارتجاع. يعود ذلك إلى صلصة الطماطم الحمضية التي تهيّج المعدة وتزيد الحرقة وعسر الهضم. كما أن محتواها العالي من الدهون يجعل الهضم أبطأ، ما يزيد الشعور بعدم الراحة عند الاستلقاء فوراً بعد تناولها.
الآيس كريم وتأثيره على النوم
تذكر المنصة أن الإفراط في تناول الآيس كريم قبل النوم يؤثر سلباً في جودة النوم ويزيد مخاطر الوزن الزائد. فهو يحتوي كميات كبيرة من السكريات المضافة والدهون والسعرات الحرارية، ما يخل بتوازن سكر الدم خلال الليل. وتشير النتائج إلى أن الوجبات الليلية الغنية بالسكر والدهون تعطل الإيقاع البيولوجي وتُصعّب الدخول في النوم العميق.
رقائق البطاطس وتأثيرها في النوم
تؤكد المنصة أن رقائق البطاطس تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات المكررة والصوديوم والدهون، مما يرفع سكر الدم ويضغط على الجهاز الهضمي قبل النوم. وتؤدي هذه التركيبة إلى صعوبة الدخول في النوم وتراجع جودة النوم. كما يرتبط الاستهلاك العالي للصوديوم بزيادات الاستيقاظ الليلي والتبول المتكرر.
الفلفل الحار وتأثيره على النوم
تشير المنصة إلى أن تناول الأطعمة الحارة قبل النوم يسبب الأرق وعسر الهضم. ويحتوي الفلفل الحار على الكابسيسين الذي يرفع درجة حرارة الجسم، وهو ما يعارض متطلبات النوم العميق. لذلك يواجه الشخص صعوبة في الاسترخاء والحفاظ على النوم الهادئ.
البرتقال والحمضيات وتأثيرها ليلاً
تشير المنصة إلى أن البرتقال والحمضيات عموماً غذائية مفيدة، لكنها ليست الخيار الأمثل قبل النوم خصوصاً لمن يعانون من الحرقة. فحموضتها تزيد من احتمال حدوث الارتجاع أثناء الاستلقاء. لذا يُفضل تناولها خلال اليوم وتجنبها ليلاً.
الفاصوليا وتأثيرها في النوم
توصل المنصة إلى أن الفاصوليا قبل النوم قد تسبب الغازات والانتفاخ بسبب صعوبة هضم أليافها. رغم أن النظام الغذائي الغني بالألياف مفيد للنوم على المدى الطويل، إلا أن توزيع هذه الأطعمة على مدار اليوم يساعد. لذا يفضل تجنّب تناول كميات كبيرة من الفاصوليا في الوجبات الليلية الثقيلة.
الشوكولاتة الداكنة وتأثيرها على النوم
تلاحظ المنصة أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي نسباً أعلى من الكافيين والثيوبرومين. كما أنها تعزز نشاط الجهاز العصبي وتزيد إفراز حمض المعدة، ما يؤدي إلى اضطرابات هضمية وصعوبة في النوم. لذلك يُفضَّل تجنّبها قرب وقت النوم إذا كان الهدف نوم هادئ ومريح.
الفواكه المجففة وتأثيرها في النوم
تذكر المنصة أن تناول كميات قليلة من الفواكه المجففة ليلاً لا يسبب عادةً مشكلة، لكن الإفراط فيها قد يسبب الأرق بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر والسعرات مقارنة بالفواكه الطازجة. كما أن قيمتها الغذائية قد تكون محدودة مقارنة بالفواكه الطازجة عند تناولها في الليل. لذا يراعى الاعتدال وتجنبها كوجبة ليلية ثقيلة.
البرجر وتأثيره على النوم
تشير المنصة إلى أن وجبات مثل البرجر بالجبن تحتوي على دهون مشبعة بكميات كبيرة، ما يؤدي إلى تقطع النوم وتقليل مدة النوم العميق. وترتبط الوجبات الثقيلة قبل النوم بزيادة مخاطر السمنة وأمراض القلب. لذا فإن اختيارات العشاء الدسمة قبل النوم قد تؤثر سلباً في صباح اليوم التالي.
حبوب الإفطار المحلاة وتأثيرها في النوم
تشير المنصة إلى أن الحبوب المحلاة تشكل خياراً سريعاً في وقت متأخر من الليل لكنها غنية بالكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم واضطراب النوم. كما تسهم في زيادة الوزن عند تناولها بانتظام؛ لذلك يُنصح باختيار الحبوب الكاملة غير المحلاة في المساء أو خلال النهار.