التوقيت الأمثل لتناول القهوة
يؤكد أطباء القلب أن شرب القهوة على معدة فارغة عند الاستيقاظ يعد من أكثر العادات تأثيرًا على توازن الهرمونات. يترافق ارتفاع هرمون الكورتيزول عند الاستيقاظ مع اليقظة، لكن تناول القهوة فور الاستيقاظ يزيد مستوى الكورتيزول بشكل مفرط ويحدث خللاً تدريجيًا في التوازن الهرموني. كما تؤثر القهوة على استجابة الجسم للإنسولين، وهو ما يسبب تقلبات في سكر الدم ويرفع الرغبة في النشويات لاحقًا. ويؤثر التوتر الناتج عن ارتفاع الكورتيزول على هرموني الإستروجين والبروجستيرون، مما قد يسبب اضطراب الدورة الشهرية.
ليس من الضروري التوقف عن القهوة نهائيًا، بل يمكن تعديل التوقيت والجرعة. ينصح الأطباء بالانتظار من 60 إلى 90 دقيقة بعد الاستيقاظ قبل شرب القهوة حتى ينخفض مستوى الكورتيزول بشكل طبيعي. ويُفضل أن تتناول وجبة خفيفة تحتوي على بروتين أو دهون صحية قبل القهوة للمساعدة في استقرار سكر الدم. يمكن البدء بيومك بمشروبات أو أطعمة داعمة مثل كوب ماء دافئ مع قطرات ليمون أو حفنة مكسرات، مع بيضة مسلوقة أو قطعة جبن، وممارسة تمارين تنفس خفيفة لمدة خمس دقائق.
متى تكون القهوة خطيرة؟
تزداد المخاطر في حالات معينة مثل تكيس المبايض واضطرابات الغدة الدرقية ومقاومة الأنسولين والقلق المزمن. في هذه الحالات يُفضل تقليل الكافيين أو استشارة الطبيب لتنظيم الاستهلاك بما يتناسب مع الحالة. قد تلاحظين تعبًا رغم النوم الجيد وانتفاخًا في البطن وزيادة دهون البطن وتقلبات مزاجية. وتزداد الرغبة في السكريات وصعوبة فقدان الوزن في هذه الحالات عندما تبدأ اليوم بمثل هذه العادة.