توضح مقالة Healthline أن الخس يقدّم فوائد صحية متعددة للجسم. يسهم الخس في دعم صحة القلب من خلال احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم وحماية الأوعية الدموية. كما يساهم الخس بفضل محتواه العالي من الماء في ترطيب الجسم وتوفير خيار منخفض السعرات يسهّل التحكم في الوزن بصورة طبيعية. يبرز الخس كإضافة يومية بسيطة تعزز الصحة العامة ولا تحتاج إلى تغييرات كبيرة في النظام الغذائي.
دعم صحة القلب
يُظهر وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم في الخس أثرهما في تنظيم ضغط الدم وتقوية صحة القلب والأوعية الدموية. كما أن هذه المعادن تساعد في ضبط وظائف العضلات والقلب أثناء النشاط اليومي. وبذلك يدعم الخس الاستقرار القلبي ويكمل النظام الغذائي المتوازن. يأتي هذا كجزء من مجموعة من الأطعمة الخفيفة التي تعزز القلب دون إضافة عبء السعرات.
الهضم والمناعة والترطيب
يساهم الخس في تحسين الهضم بفضل أليافه ومحتواه العالي من الماء التي تعزز حركة الأمعاء وتخفف الإمساك. كما تزود فيتامينات A وC وK الجسم بمضادات أكسادة تقوي المناعة وتساعد في محاربة الالتهابات. إضافة إلى ذلك، يعتبر الخس خيارًا ترطيبًا ومنخفض السعرات يساهم في الحفاظ على الوزن بشكل طبيعي. وتدعمه المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم في تقوية العظام والحفاظ على كثافتها.