تزامنًا مع عيد الحب المصادف 14 فبراير، أعلنت الشيف نيرمين هنو عن وصفة بار تشيز كيك الفراولة على قناة سي بي سي سفرة. تشير الوصفة إلى وجود قسمين من المقادير هما قاعدة العجين والحشوة، مع توضيح دقيق لكميات كل مكوّن. تشمل مقادير القاعدة 195 جرام دقيق و100 جرام سكر ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر و120 جرام زبدة، إضافة إلى بيضة واحدة وفانيليا بمقدار ملعقة صغيرة. أما الحشوة فتضم 500 جرام فراولة مقطعة و100 جرام سكر و2 ملعقة كبيرة سكر بني وملعقة كبيرة نشا الذرة و120 جرام جبن كريمي.
يُسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية، ثم يُخلط الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر في وعاء كبير. تُضاف الزبدة وتُخلط حتى يتحول الخليط إلى تفتت، ثم تُضاف البيضة والفانيليا وتُخفق حتى يتفتت العجين. يُسكب نصف الخليط في قالب مقاس 8×8 بوصة مبطن بورق الخبز ويُضغط جيدًا لتكوين القاعدة. يُخلط في وعاء متوسط جميع مكونات الحشوة جيدًا، ثم توضع فوق طبقة الفتات وتُغطّى بالباقي من خليط الفتات قبل أن يُخبز لمدة 45–50 دقيقة، وبعد ذلك يُترك ليبرد تمامًا قبل التقطيع.