توضح الدراسات العلمية أن مزيج الزبادي والكمون للتخسيس من الوصفات الشائعة على مواقع التواصل، لكنها لا تقدم حلاً سحريًا لخسارة الوزن بمفردها. وتؤكد الأدلة أن فوائد الزبادي والكمون تعود إلى عدة أسباب. فمثلاً، يوفر الزبادي بروتينًا يساعد على تعزيز الشبع وتقليل إجمالي السعرات الحرارية، خاصةً عند اختيار الزبادي اليوناني قليل الدسم أو كامل الدسم غير المحلى. كما تشير أبحاث NIH إلى أن بعض سلالات البروبيوتيك قد تكون لها دور محتمل في تنظيم الوزن عبر ميكروبيوم الأمعاء، لكن النتائج ما تزال متباينة وليست حاسمة.
آليات محتملة للزبادي والكمون
يُظهر الزبادي بفضل محتواه البروتيني قدرة على تعزيز الشبع، مما قد يساعد في تقليل السعرات عند اتباع نظام غذائي متوازن. كما أن البروبيوتيك قد يلعب دورًا محتملاً في توازن ميكروبيوم الأمعاء وتأثيره المحتمل على الوزن، إلا أن النتائج تبقى متباينة وليست قاطعة. لذلك لا يمكن الاعتماد على مكوّن واحد فقط كآلية لفقدان وزن مستمر دون تطبيق نظام غذائي متوازن ونشاط بدني منتظم.
دور الكمون وآثاره المحدودة
تشير مراجعات غذائية إلى أن الكمون يحتوي على مركبات نباتية قد تدعم عملية الهضم. أشارت بعض الدراسات الصغيرة إلى تحسن طفيف في مؤشرات الوزن عند إدراجه ضمن نظام غذائي منخفض السعرات، لكن النتائج ليست كبيرة ولا تعطي دليلًا قويا. وتؤكد Harvard T.H. Chan أن فقدان الوزن يعتمد في الأساس على العجز الحراري وليس على مكوّن واحد، مهما بدا تأثيره محدودًا.
الخلاصة والتوصيات
لا يوجد دليل قوي على أن خلط الزبادي والكمون وحده يحقق خسارة وزن ملحوظة دون ضبط السعرات وممارسة الرياضة. يمكن أن يكونا جزءًا من خيار صحي، لكنهما ليسا بديلين عن نظام غذائي متوازن ونشاط بدني منتظم. ويُنصح باستشارة الطبيب في حال وجود حساسية الألبان أو مشاكل هضمية مزمنة أو عند استخدام أدوية معينة، وتجنب إضافة كميات كبيرة من العسل أو السكر عند الرغبة في التخسيس.