أعلن التجار في سوق الدواجن اليوم الأحد 15 فبراير 2026 عن استقرار أسعار الدواجن في السوق المحلية، وذلك في ظل هدوء نسبي في بورصة الدواجن ومحال التجزئة. وأدى ذلك إلى ثبات الأسعار للمستهلكين. وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 91 جنيهاً تسليم أرض المزرعة، بينما بلغ سعر البيع النهائي للمستهلك داخل المحال نحو 101 جنيهاً للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى بحسب تكلفة النقل وهامش الربح. ويأتي هذا الاستقرار بعد موجات من التذبذب في الفترات السابقة، ما يمنح المستهلكين فرصة أفضل للشراء في ظل ثبات نسبي بالسوق.
أسعار البيض اليوم
سجل طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهاً للمستهلك، مقارنة بحوالي 115 جنيهاً في أسواق الجملة. كما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 135 جنيهاً للمستهلك، مقابل قرابة 120 جنيهاً لدى تجار الجملة. ويُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل يومي، خاصة مع احتمالية تغيرها وفقاً لحجم المعروض والطلب في الأسواق.