تقترح هذه الفقرات طرقاً مبتكرة لتقديم طبق الجبن في السحور. يظل طبق الجبن أحد الأطباق الأساسية على مائدة السحور، لكنه لا يجب أن يُقدَّم بالطريقة التقليدية كل يوم. بخطوات بسيطة ولمسات مختلفة، يمكن تحويله إلى طبق متنوع وشهي يمنح الأسرة طاقة قبل ساعات الصيام.
أفكار جديدة لتقديم الجبن
نقطّع الجبنة البيضاء مكعبات. نضيف طماطم مكعبات صغيرة. نرش زيت الزيتون وقليلًا من الزعتر أو الفلفل الأسود. يمكن إضافة حلقات زيتون لزيادة النكهة. يمنح هذا الطبق إحساساً بالانتعاش إذا اعتدلت كمية الملح.
نهرس الجبنة البيضاء أو القريش بالشوكة. نضيف ملعقة زيت زيتون. نخلط معها زعترًا جافًا وحبة البركة. نقدّم مع عيش بلدي ساخن. يمكن إضافة شرائح خيار للتقديم بشكل صحي أكثر.
نخلط الجبنة مع فلفل ألوان مقطع صغير. نضيف قليل من عصير الليمون. يمكن إضافة رشة شطة خفيفة حسب الرغبة. تضفي هذه الفكرة لوناً مبهجاً على سفرة السحور.
نخلط جبنة قريش مع خيار مبشور. نضيف نعناعاً طازجاً مفروماً. نضيف ملعقة زبادي لزيادة القوام الكريمي. يظل الطبق خفيفاً وسهل الهضم.
نهرس البيض المسلوق جيداً. نخلط مع جبنة بيضاء مفتتة. نضيف رشة فلفل أسود وملعقة زبادي. نقدّم هذا الطبق كسندويتشات أو بجانب الخبز.