أعلنت مصادر محلية أن أسعار البيض في كفر الشيخ اختلفت بين المزارع والأسواق يوم الاثنين 16 فبراير 2026. وأظهرت بيانات المزارع أن كرتونة البيض الأحمر والكرتونة البيضاء سجلتا 110 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 120 جنيها. كما أشارت المصادر إلى أن الأسعار في المزارع تبقى ثابتة عند 110 جنيهات للألوان الأحمر والأبيض، فيما البلدي أعلى عند 120 جنيها. وتؤكد البيانات أن الفروقات بين الأنواع تظهر بشكل واضح عند مستوى البلدي مقارنةً بالأنواع الأخرى.
فروق الأسعار بحسب المكان
وفي الأسواق بمحافظة كفر الشيخ يوم الاثنين 16 فبراير 2026، سجلت كرتونة البيض البلدي في السوق 130 جنيها للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 125 جنيها، والكرتونة البيضاء 125 جنيها. وحددت منافذ الإصلاح الزراعي سعر كرتونة البيض الأحمر بمقدار 115 جنيها، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 115 جنيها في ذات المنافذ. كما أشارت البيانات إلى أسعار البيض الفردية حيث بلغ سعر بيضة أبو صفارين 5 جنيهات، والبيضة البلدي 4.5 جنيهات، والبيض الأحمر 4 جنيهات، والبيض الأبيض 4 جنيهات، والبيضة السمان 3 جنيهات. وتؤكد المعطيات أن الاختلاف بين القنوات يظهر في سعر الكرتونة الواحدة والأسعار الفردية حسب النوع.