تعلن أسواق الدواجن اليوم الخميس 19 فبراير 2026 عن أسعار الدواجن في المزارع والبورصة وأسعار البيع للمستهلك داخل المحال. سجلت الفراخ البيضاء 97 جنيهًا للكيلو في المزرعة والبورصة، فيما بلغ سعر البيع للمستهلك 107 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الساسو فبلغت 99 جنيهًا للكيلو في المزرعة والبورصة، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 109 جنيهات للكيلو. كما سجلت الفراخ الأمهات 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة والبورصة، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك 85 جنيهًا للكيلو.
وتُلاحظ فروق سعرية بين المزرعة والمحال ترجع إلى عوامل متعددة أبرزها مصروفات النقل والتخزين والتوزيع وهامش ربح التاجر. كما تلعب أسعار الأعلاف دورًا رئيسيًا في تحديد التكلفة النهائية، إلى جانب حجم المعروض في السوق ومستوى الطلب خاصة في المواسم التي تشهد زيادة في الاستهلاك. وتُشير المعطيات إلى أن الفجوة السعرية تتسع عندما ترتفع تكاليف النقل أو التخزين أو تتغير عوامل العرض والطلب.