اعدي وصفة كيك السميد اللذيذ بالشوكولاتة:

المقادير:

– 3 أكواب سميد

– 2 كوب قشدة

– 6 بيضات

– 2 ملعقة كبيرة كاكاو

– كوب سكر

– 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

– ملعقة صغيرة فانيليا

– 2 كوب زيت

– نصف ملعقة صغيرة ملح

– 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

– صوص شوكولاتة (للتزيين، حسب الرغبة)

– جوز الهند (للتزيين، حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الزيت، والملح، والقشدة حتى يتجانس الخليط.
2. في وعاء آخر، اخفقي السميد، والسكر، والكاكاو، والفانيليا، والبيكنج بودر، والقهوة.
3. أضيفي خليط السميد تدريجيًا إلى خليط البيض واخفقيهما جيدًا باستخدام ملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط.
4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت وقومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
5. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة، أو حتى يتماسك الكيك ويصبح ذهبي اللون.
7. بعد الانتهاء، قومي بترك الكيك ليبرد تمامًا في الصينية.
8. قبل التقديم، زيني الكيك بصوص الشوكولاتة وجوز الهند حسب الرغبة.
9. قدمي الكيك واستمتعي به!

ملاحظة: يمكنك تغيير تزيين الكيك حسب ذوقك، مثل استخدام حبات الفستق المفرومة أو رقائق الشوكولاتة بدلاً من جوز الهند.