تعلن الأسواق المحلية مساء اليوم الاثنين 23 فبراير 2026 عن أسعار الدواجن وتباينها بين المزرعة والسوق. بلغ سعر الفراخ البيضاء في المزرعة والبورصة نحو 97 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك 107 جنيهات للكيلو. سجلت الفراخ الساسو 99 جنيهًا للكيلو في المزرعة والبورصة، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك 109 جنيهات للكيلو. أما الفراخ الأمهات فكان سعرها في المزرعة والبورصة 80 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 85 جنيهًا للكيلو.
تباين الأسعار وأسبابه
الفراخ البلدي سجلت 99 جنيهًا للكيلو في المزرعة والبورصة، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك 110 جنيهات للكيلو. وتبرز فروق سعرية بين سعر المزرعة وسعر البيع في المحال نتيجة عوامل عدة، أبرزها مصروفات النقل والتخزين والتوزيع وهوامش الربح. كما تؤثر أسعار الأعلاف في التكلفة النهائية إلى جانب حجم المعروض في السوق ومستوى الطلب، خاصة في المواسم التي تشهد زيادة في الاستهلاك.