تطلق قرية توفيق مبادرة مائدة رمضانية تقام طوال الشهر الكريم عند كوبري القرية على الطريق الزراعي وتستقبل الصائمين العابرين وقت الإفطار.
تقدم الوجبة جماعيًا وتضم اللحوم أو الدواجن مع العصائر والتمور والخبز.
يشارك في الترتيب والإعداد أبناء القرية من الشباب وكبار السن والصغار في تعاون يومي يستمر من بعد صلاة العصر وحتى أذان المغرب.
تاريخ المائدة
يرجع تاريخ المائدة إلى ثمانينيات القرن الماضي، نحو خمسة وأربعين عامًا، حين بدأت كمبادرات فردية خرجت من منازل الأهالي جرى تجهيزها مسبقاً للإفطار على الطريق الزراعي.
ثم تطورت الفكرة إلى تنظيم أوسع لاستيعاب أعداد المترددين وزوار الطريق.
وتعد من أقدم الموائد في جنوب محافظة قنا، حيث يتشارك الجميع في توفير اللحوم والدواجن والعصائر والتمور والخبز.
تجهيز الشباب وتعاون الأهالي
يشارك الشباب في تجهيز الوجبات إلى جانب كبار السن والنساء، وتستمر التحضيرات من بعد العصر وحتى الإفطار.
وتعكس هذه المائدة رسالة تعاون وتضامن لا تقتصر على الشهر الكريم بل تتجدد عامًا بعد عام.
وتلتزم بتوفير وجبة جماعية تشمل اللحوم أو الدواجن مع العصائر والتمور والخبز لتصل إلى الصائمين المشاركين والمترددين.