تنصح خبيرة الاتيكيت شيريهان الدسوقي بتبني ترتيب مائدة الإفطار بشكل منطقي يساعد في سهولة الوصول إلى الطعام ويعزز راحة الضيوف. توضح أن البداية تكون بالمقبلات والسلطات ثم الأطباق الرئيسية وأخيرًا الحلويات والمشروبات. كما تؤكد أهمية تقديم الطعام ساخنًا باستخدام أدوات حفظ الحرارة أو تقديم الأطباق فور الطهي للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية. يسهم هذا التنظيم في خلق مشهد أنيق وواضح يجعل الضيوف يشعرون بالترحيب والراحة.
ترتيب العناصر الأساسية
تنظم المائدة بتدرج منطقي يبدأ بالمقبلات والسلطات، يليه عرض الأطباق الرئيسية ثم الحلويات والمشروبات. وتؤكد الترتيبات أن يتم الحفاظ على سخونية الأطعمة من خلال وجود أدوات حفظ الحرارة أو التقديم الفوري عند الطلب. كما يجب تخصيص مساحة مريحة للعصائر والماء في مكان يسهل الوصول إليه لضمان سرعة الخدمة وراحة الضيوف. وتساهم هذه الخطوات في تقليل الحركة الفوضوية حول المائدة وتوفير تجربة سلسة للجميع.
لمسات جمالية ونظافة
تضيف اللمسات الجمالية مثل فوانيس رمضان وزهور بسيطة وأطباق متناسقة أجواء رمضانية هادئة وتُعزز الانطباع العام للمائدة. تؤكد النصائح على ضرورة الاهتمام بالنظافة وتوفير مناديل وأدوات تقديم نظيفة لكل نوع من الطعام لتجنب الفوضى وانتشار البكتيريا. كما يلاحظ أن ترتيب الحلويات على أطباق صغيرة يسهل تناولها ويغري الضيوف بتذوقها برفق. وتؤدي هذه التفاصيل إلى مظهر أنيق وممتع يواكب روح الشهر الكريم.
اتباع هذه الإرشادات لا يضمن راحة الضيوف فحسب، بل يسهم في إبراز مائدتك كموضع ثقة واحترام للضيوف. وتوضح النتائج أن التنظيم القوي يترك انطباعًا إيجابيًا ويعزز تجربة الإفطار للجميع. كما أن العناية بالنظافة واللمسات الجمالية تكمل الصورة العامة للمائدة وتضمن جوًا ترحيبيًا طوال الشهر الكريم.