يؤكد خبراء التغذية أن التمر الهندي من المشروبات الرمضانية المميزة على مائدة الإفطار. وذلك بفضل طعمه المنعش وتوازنه بين الحلاوة والحموضة. كما أن فوائده الصحية تتضح عندما يُتناول باعتدال ضمن النظام الغذائي الرمضاني. في هذا المقال نستعرض أبرز ما يمكن أن يقدمه التمر الهندي للجسم خلال ساعات الصيام.
فوائد التمر الهندي في رمضان
يؤكد خبراء التغذية أن التمر الهندي غني بفيتامين C الداعم للمناعة وصحة الجلد، إضافة إلى فيتامينات B مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين ومعادن أساسية كالpotassium والمغنيسيوم والحديد. تساعد هذه المجموعة الجسم على تعويض جزء من الفاقد خلال ساعات الصيام وتدعم تعويض السوائل والأملاح. يظل ذلك واضحاً عند تناوله باعتدال ضمن النظام الغذائي خلال شهر رمضان.
يحتوي التمر الهندي على مركبات نباتية قوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات التي تعمل كمضادات أكسدة تحمي الخلايا من الجذور الحرة. يقلل ذلك من الإجهاد التأكسدي وربما يساهم في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة. وهذا يجعل المشروب خياراً مفيداً إذا تم تناوله باعتدال.
يساعد محتواه من الألياف الطبيعية ومركبات ذات تأثير ملين خفيف في تعزيز حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك وتحسين الهضم بشكل عام. وهذا يجعل التمر الهندي خياراً مناسباً بعد يوم صيام طويل. مع ذلك يجب الاعتدال في كميته لتجنب أي انزعاج هضمي.
تشير الدراسات إلى أن مكونات التمر الهندي قد تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL وتقوية صحة الأوعية الدموية وتقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب. يعزز ذلك الاستقرار الصحي خلال رمضان بفضل ارتفاع الألياف ومضادات الأكسدة في التمر الهندي. كما يساهم ذلك في دعم صحة القلب بشكل عام.
يحتوي التمر الهندي على مركبات ذات تأثير مضاد للالتهاب قد تساهم في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم وبعض الحالات المرتبطة بآلام المفاصل. هذا التأثير مفيد خصوصاً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل التهابية مزمنة. لكن يلزم استشارة الطبيب في حالات صحية محددة قبل الاعتماد اليومي عليه.
يمتاز التمر الهندي بارتفاع محتواه من المغنيسيوم، وهو معدن يشارك في تنظيم ضربات القلب ودعم صحة العظام والانقباض العضلي. كما يساعد المغنيسيوم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتحسين جودة النوم. خلال شهر رمضان يمكن أن يساعد الحصول على كمية مناسبة منه في تقليل الشعور بالإرهاق واضطراب النوم الناتج عن تغير مواعيد الأكل والنوم.
ضبط الوزن بالتمر الهندي
يمكن أن يساهم التمر الهندي في نظام غذائي متوازن إذا استُهلك دون الإفراط في التحلية. يمنح إحساساً بالانتعاش من دون إضافة دهون. مع ذلك يبرز القيد من إضافة كميات كبيرة من السكر التي تحوله إلى مشروب عالي السعرات.
لذلك يفضل الاعتماد على محليات طبيعية وبكميات معتدلة. يمكن الاستغناء عن السكر تماماً في بعض الإعدادات أو تقليل التحلية إلى الحد الأدنى. ينبغي أخذ الحالات الخاصة مثل مرضى السكري بعين الاعتبار والتشاور مع الطبيب قبل إدراجه بشكل يومي في النظام الغذائي خلال رمضان.
طريقة تناول صحية للإفطار
اعتمد على تحضير التمر الهندي في المنزل لتقليل الإضافات غير الصحية. قلل السكر أو استبدله بمحليات طبيعية باعتدال. تناولها بكميات معتدلة مع شرب الماء بشكل منتظم بين الإفطار والسحور.
ولا تعتمد عليه كمصدر رئيسي للسوائل، بل ادمج شرب الماء مع المشروبات الأخرى بشكل مناسب. يراعى تقليل السكريات الطبيعية أو استبدالها بمحليات طبيعية حسب الحاجة. وإن كنت مُصاباً بالسكري أو تتبع حمية معينة، فاستشر الطبيب قبل إدراجه بشكل يومي في النظام الغذائي خلال رمضان.