تعلن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي اليوم الأحد 1 مارس 2026 عن استقرار أسعار الدواجن مع تفاوتها بين المزارع وأسواق البيع للمستهلكين. من خلال البيانات الرسمية، يوضح التقرير أن التباين يظهر بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك. يهدف ذلك إلى توفير معلومات دقيقة للمستهلك وتسهيل متابعة حركة الأسعار.
أسعار الدواجن
تعلن الوزارة أن سعر الفراخ البيضاء في المزرعة يبلغ 96 جنيهًا للكيلو، بينما يصل للمستهلك في المحال إلى نحو 108 جنيهًا للكيلو. وتشير البيانات إلى أن الفراخ الساسو تسجل في أسواق الجملة 108 جنيهًا للكيلو، في حين يصل سعرها للمستهلك إلى 115 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي فمداها في المزارع 120 جنيهًا للكيلو، وتتفاوت في الأسواق حول 130 جنيهًا للكيلو كمتوسط سعري.
أسعار البيض
توضح الوزارة أن طبق البيض الأبيض في أسواق الجملة يسجل 115 جنيهًا، بينما يصل سعره للمستهلك إلى 130 جنيهًا. أما طبق البيض الأحمر ففئته في الجملة 120 جنيهًا، ويبلغ سعره للمستهلك نحو 135 جنيهًا. وتؤكد البيانات أن فروق الأسعار بين المربين وتجار التجزئة تسهم في تقلبات الأسعار للمستهلك النهائي.